Kompas.com - 17/08/2022, 08:08 WIB
|
Editor Wisnubrata

KOMPAS.com - Bisa dikatakan, alpukat adalah salah satu buah yang disukai orang-orang.

Memang tak mengherankan. Sebab, alpukat memiliki tekstur lembut dan creamy yang membuatnya cocok dinikmati dalam bentuk apapun, mulai dari smoothie, salad, hingga dessert kekinian.

Belum lagi, buah ini kaya akan nutrisi, seperti vitamin K, Cm dan folat, tinggi serat dan lemak, serta tidak memiliki kolesterol.

Namun di balik kepraktisannya, memilih alpukat yang paling baik sebenarnya gampang-gampang susah.

Baca juga: 5 Cara Memilih Alpukat yang Bagus dan Pas Kematangannya

Nah, berikut tipsnya.

Tips memilih alpukat

Dilansir dari Martha Stewart, sebaiknya pilih alpukat berdasarkan warnanya terlebih dahulu, lalu perharikan hal kecil lainnya.

Misalnya, alpukat yang belum matang akan memiliki warna hijau cerah hingga mid-green dan memiliki kulit yang cenderung halus. Alpukat pun akan terasa cukup padat saat ditekan.

Jika tidak akan mengkonsumsinya untuk lima hari ke depan, belilah alpukat seperti ini.

Sementara itu, alpukat yang hampir matang akan memiliki warna hijau gelap dengan beberapa flek hitam.

Biasanya, tekstur kulitnya lebih bergelombang dibanding alpukat ang belum matang dan akan terasa lebih lunak. Kita bisa memilih alpukat ini jika ingin mengonsumsinya besok atau dua hari setelah membelinya.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.