Bolehkah Penderita Diabetes Mengonsumsi Buah Anggur Merah?

Dalam 10 buah anggur, terdapat sekitar 8,8 g karbohidrat.

Lalu, sekitar 0,4 g adalah serat dan 7,6 g terdiri dari gula.

Dari sudut pandang indeks glikemik, buah anggur berada di tengah dan memiliki beban glikemik rendah.

Alasannya karena kandungan air dan serat dalam satu porsi anggur memodulasi respons glukosa darah.

Baca juga: 3 Khasiat Buah Anggur Merah untuk Kesehatan

Anggur merah baik untuk diabetes

Komponen nutrisi dalam anggur merah dinilai benar-benar bisa membantu melawan diabetes.

Apalagi, ulasan Juni 2010 dalam European Journal of Pharmacology menyebutkan bahwa resveratrol dan fitokimia yang ditemukan dalam kulit anggur merah sangat baik bagi penderita diabetes.

Sebab, itu dapat memodulasi respons glukosa darah dengan memengaruhi bagaimana tubuh mengeluarkan dan menggunakan insulin pada model hewan diabetes.

Tak hanya itu, resveratrol juga berdampak pada berat badan dengan mengurangi obesitas yang dapat meningkatkan risiko komplikasi.

Kendati demikian, penelitian lebih lanjut masih sangat diperlukan untuk mendapatkan potensi manfaat anggur lainnya.

Baca juga: 5 Manfaat Anggur bagi Kesehatan, Termasuk Bisa Turunkan Tekanan Darah