Konsumsi Minyak Zaitun Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

Menggunakan minyak zaitun untuk menurunkan berat badan

Minyak zaitun mungkin berguna untuk menurunkan berat badan. Tetapi, minyak ini tampaknya paling bermanfaat bila digunakan dengan cara dan jumlah tertentu.

Bila beberapa orang mengklaim bahwa pijatan minyak zaitun dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan, tidak ada penelitian yang mendukung gagasan ini.

Konon, penelitian telah menemukan bahwa pijatan semacam itu hanya dapat membantu bayi prematur menambah berat badan.

Klaim populer lainnya adalah bahwa campuran minyak zaitun dan jus lemon dapat meningkatkan penurunan berat badan dengan cepat. Namun, ini kemungkinan karena minyak zaitun sering digunakan sebagai detoks yang biasanya menghasilkan asupan kalori yang sangat rendah untuk kehilangan lemak dan otot.

Kendati demikian, minyak zaitun yang dimasukkan ke dalam diet sehat secara keseluruhan adalah cerita yang berbeda.

Ada 119 kalori dan 13,5 gram lemak dalam 1 sendok makan (15 mL) minyak zaitun. Ini justru dapat menambah kalori, jadi yang terbaik adalah memasukkan minyak zaitun dalam jumlah terbatas agar tidak meningkatkan berat badan.

Baca juga: Benarkah Minyak Zaitun Bisa jadi Kunci Panjang Umur?

Satu tinjauan sistematis dari 11 studi terkontrol secara acak menemukan bahwa mengikuti diet yang diperkaya minyak zaitun selama setidaknya 12 minggu mengurangi berat badan lebih banyak daripada mengikuti diet lainnya.

Minyak zaitun juga dapat digunakan sebagai saus salad, dicampur ke dalam pasta atau sup, ditaburkan ke pizza maupun sayuran, atau dimasukkan ke dalam makanan yang dipanggang.