Makan Nasi Putih Bisa Menambah Berat Badan, Benarkah?

KOMPAS.com - Makan nasi putih selalu dikaitkan dengan efeknya yang dikatakan bisa menambah berat badan seseorang.

Benarkah demikian?

Nasi putih merupakan salah satu makanan pokok yang kerap dikonsumsi di banyak negara, termasuk Indonesia.

Sayangnya banyak anggapan tentang nasi putih yang berkontribusi dalam penambahan berat badan.

Anggapan tersebut lantas membuat nasi putih kerap dihindari sebagai asupan makanan harian.

Padahal nasi putih mengandung nutrisi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi.

Baca juga: 5 Cara Sehat Menambah Berat Badan 

Makan nasi putih bisa menambah berat badan?

FREEPIK/JCOMP Nasi putih

Menurut seorang ahli gizi yang berbasis India, dokter Pooja Maholtra, nasi putih dikaitkan dengan penambahan berat badan karena kandungan seratnya yang minim.

Padahal beras merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak nutrisi. 

Seperti halnya karbohidrat, protein sekitar 8-9 persen, serta sumber mineral yang baik mulai dari magnesium, selenium, asam folat, fosfor, thiamin dan niasin.