5 Makanan yang Efektif Bantu Bangun Massa Otot, Apa Saja?

KOMPAS.com - Dalam hal membangun massa otot, kita tidak hanya membutuhkan latihan secara rutin saja, tetapi juga nutrisi yang cukup dari makanan.

Melakukan latihan kekuatan dan mengonsumsi protein yang cukup (bersama dengan karbohidrat untuk mengisi ulang glikogen) akan membantu kita membentuk otot tanpa lemak.

Baca juga: Makan Lebih Banyak Protein Saat Diet, Bantu Jaga Massa Otot

Terlebih, seperti dilansir Harvard Health Publishing, setelah berusia 30 tahun, manusia mulai kehilangan 3-5 persen massa otot setiap 10 tahun.

Itulah mengapa mengubah pola makan dan rutinitas kebugaran bisa membantu untuk membangun kembali massa otot seiringbertambahnya usia.

Secara khusus, makanan kaya akan protein juga penting untuk membangun otot karena mengandung asam amino — alias blok pembangun protein — yang mampu membantu memperbaiki dan menjaga jaringan otot.

Setelah selesai sesi latihan kekuatan, atau kelas olahraga lain, protein juga dapat membantu memulai proses pemulihan, karena otot agak koyak saat berolahraga.

Baca juga: Yuk, Kenali Kandungan Nutrisi dalam Ikan Salmon

Makanan yang efektif membangun massa otot

Untuk membantu membangun massa otot, ahli diet dan manajer senior nutrisi untuk Territory Foods, Danielle McAvoy, MSPH, RD, pun berbagi lima makanan sehat berikut ini.

1. Ikan salmon

Freepik Ilustrasi ikan salmon

"Hal ini membuatnya baik tidak hanya untuk mendukung pertumbuhan otot, tetapi juga meredakan peradangan pasca-latihan," kata dia.

All American Healthcare menyebut, asam lemak dalam salmon juga diketahui dapat mendukung kesehatan jantung dan membantu mempercepat pembentukan otot.