Cara Membuat Ramen Ayam di Rumah, Gampang dan Lezat

6. Tambahkan bawang putih dan jahe, masak dan aduk 1 menit lebih lama. Setelah itu, masukkan kaldu, kecap asin, serta campuran gula dan air, lalu didihkan.

7. Kecilkan api, tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit. Tambahkan bok choy. Masak, tanpa penutup, selama 5 menit.

8. Kemudian, tambahkan mi. Buang bungkus bumbu atau simpan untuk penggunaan lain.

9. Masak dengan api kecil hingga mi empuk, 5-7 menit. Potong ayam menjadi beberapa bagian.

10. Untuk menyajikannya, tambahkan mi, jamur dan bok choy dari panci ke dalam mangkuk saji. Sendokkan kaldu secukupnya ke atas mi. Tambahkan irisan ayam dan topping.

11. Ramen ayam siap dihidangkan dan kita bisa menikmatinya selagi hangat.

Selamat mencoba!

Baca juga: Restoran Taiwan Bikin Menu Ramen Isopoda Raksasa, Mau Coba?