Cara ini baik untuk membantu mencegah pembelian impulsif dan mengatur bahan makanan tetap sehat.
Baca juga: Cermat Batasi Asupan Garam Bisa Dilakukan sejak Belanja Bahan Makanan
“Kebanyakan orang gagal bahkan sebelum mereka mulai menyiapkan makanan karena mereka kewalahan dengan pilihan yang ada di toko,” kata Moody.
Persediaan sayuran, buah-buahan, dan protein kalengan atau beku bisa berguna saat bahan segar tidak tersedia.
Cara ini memang kurang ideal tapi setidaknya menghindarkan kita dari makanan tidak sehat.
Meal prep membutuhkan biaya yang cukup besar di awal termasuk membeli bahan makanan dan wadah makan yang tepat.
“Saat membeli barang-barang dapur untuk pertama kalinya, Anda mungkin mendapati bahwa bumbu, rempah-rempah, dan bahan pokok seperti beras merah dan kacang-kacangan harganya cukup mahal," kata Moody.
"Perlu diingat bahwa ini adalah investasi. Dalam jangka panjang, membeli barang-barang dalam jumlah besar yang dapat dibeli digunakan untuk membuat lusinan makanan akan menghemat uang Anda."
Baca juga: Alasan Jadi Vegetarian, Ingin Lebih Sehat Hingga Berhemat
Jadikan meal prep lebih menyenangkan dengan membuat sejumlah menu masa kecil kita seperti sup ayam atau spageti.
Cara ini menyenangkan dan memuaskan untuk tetap berkomitmen pada upaya kita menurunkan berat badan.
Umumnya, kita masih tetap menyukai menu makan favorit di masa kecil sehingga bisa tetap menikmatinya meskipun sedang diet.
Saat membuat makan malam, masak porsi ekstra untuk dinikmati di hari lain.
Metode ini menghemat waktu dan mengurangi godaan untuk membeli menu take away cenderung yang kurang sehat.
“Jika Anda membuat makan malam untuk diri sendiri atau keluarga, buatlah sedikit tambahan dan gunakan sebagai 'persiapan makan' dengan membawanya saat makan siang ke kantor keesokan paginya," saran Moody.
Baca juga: Bahaya Menggunakan Peralatan Dapur yang Sama Saat Menyiapkan Makanan
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.