5 Makanan yang Harus Dihindari jika Anak Alergi Telur

KOMPAS.com - Telur ada di mana-mana. Tidak hanya disajikan untuk sarapan, es krim, dan pancake, telur juga terdapat di dalam berbagai jenis makanan. Tapi bagaimana jika si kecil mengalami alergi terhadap telur?

Telur merupakan makanan yang dapat menyebabkan reaksi sensitivitas makanan, salah satunya alergi. Jika si kecil memiliki alergi telur, tentunya Anda perlu lebih hati-hati mengawasi asupan makanannya.

Makanan untuk yang alergi telur

Dilansir dari Kids Health, anak yang memiliki alergi telur biasanya bereaksi berlebihan terhadap protein di dalamnya.

Saat ia minum atau makan produk yang mengandung telur, tubuhnya akan mengira protein ini berbahaya sehingga sistem kekebalan akan merespon dengan berusaha melawannya. Hal inilah yang menyebabkan reaksi alergi.

Baca juga: Kenali Gejala Alergi Makanan pada Bayi

Lalu, apa saja makanan yang harus dihindari jika anak alergi telur, ya? Berikut 5 makanan untuk yang alergi telur dan harus dihindari.

1. Roti
Roti umumnya disukai anak-anak. Namun, roti merupakan makanan yang mengandung banyak telur. Menurut studi dari University of Rochester Medical Center, roti perlu dihindari oleh anak yang memiliki alergi telur.

Anda bisa mengganti roti dengan makanan-makanan lain yang tidak mengandung telur sebagai bahan dasarnya, seperti membuat muffin tanpa telur.

2. Es krim
siapa anak-anak yang tidak menyukai es krim? Sulit untuk menghapus es krim dari daftar makanan favorit Si Kecil. Sayangnya, hal serupa juga terjadi pada mereka yang alergi telur, karena sebagian besar ice cream mengandung telur.

Namun, tidak perlu khawatir karena Anda bisa mencoba membuat ice cream tanpa telur di rumah.

Baca juga: 6 Tips Simpan Es Krim Rumahan dalam Freezer, Awet Sampai 2 Bulan

3. Pasta
Tahukah Anda kalau ternyata pasta yang dijual dipasaran kebanyakan mengandung telur?

Untuk itu, pasta menjadi salah satu makanan untuk yang alergi telur dan patutu dihindari. Sebagai pengganti, Anda bisa memberikannya sereal, karena lebih sehat dan bebas telur.

4. Kue dan biskuit
Si Kecil pasti menyukai kue. Bukan hanya karena rasanya yang enak, tetapi juga karena berbagai bentuknya yang unik dan lucu. Sebagian besar kue dan biskuit mengandung telur, sehingga anak yang memiliki alergi telur tentu perlu menghindarinya.

Namun Anda tidak perlu bingung, beberapa kue bisa dibuat tanpa menggunakan telur seperti pancake, croissant, pie, donat dan brownies. Meski dibuat tanpa telur, kue-kue tersebut juga tetap sangat nikmat.

SHUTTERSTOCK/Oksana Kuzmina Ilustrasi anak makan sayur. Mengenalkan anak pada sayuran sejak dini.

5. Mayonnaise
Tidak heran jika mayonnaise harus dihindari anak yang memiliki alergi telur. Sebab, mayonnaise menggunakan banyak telur dan minyak sebagai bahan dasarnya.

Biasanya mayonnaise digunakan sebagai saus untuk memakan salad sayur atau buah. Hindari menyediakan bahan yang satu ini bagi Si Kecil dan ganti dengan salad dressing atau tartar sauces.

Menurut data dari Food Allergy Research & Education, alergi telur merupakan salah satu alergi yang paling umum menyerang anak-anak, kedua setelah alergi susu. Cara terbaik untuk mengobati alergi telur adalah menghindari makanan yang mengandung telur.

Orangtua tentu harus membantu anak agar bisa menghindarinya. Ajari anak untuk mengatasi alergi telurnya dengan menyediakan bahan-bahan makanan yang bebas telur dan gaya hidup lebih sehat.

Artikel ini merupakan kerja sama Kompas.com dengan Parenting.Orami.co.id