Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 10/08/2020, 08:51 WIB
Dian Reinis Kumampung,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber Pulse.ng

KOMPAS.com - Manfaat okra telah membuat sayuran ini populer di seluruh dunia.

Sebab, okra dipercaya mengandung banyak nutrisi berharga yang bermanfaat bagi tubuh manusia.

Dikenal berasal dari timur laut Afrika, okra mengandung vitamin-A, dan anti-oksidan flavonoid seperti beta-karoten, xanthin, dan lutein.

Ini adalah salah satu sayuran dengan tingkat antioksidan tertinggi.

Baca juga: 6 Sayuran yang Dibenci Anak-anak dan Cara Mengolahnya

Namun, penting untuk diperhatikan bahwa vitamin A penting untuk menjaga kesehatan mukosa dan kulit.

Bagaimana pun, penelitian telah menunjukkan bahwa okra dan sayuran serta buah-buahan alami lainnya, kaya akan flavonoid.

Kandungan ini  akan membantu melindungi tubuh dari kanker paru-paru dan rongga mulut.

Hasil penelitian juga menunjukkan, eugenol yang terkandung dalam okra membantu melawan diabetes.

Lalu, serat yang ada di dalamnya juga membantu menstabilkan kadar gula darah dengan cara menunda penyerapan gula dari usus.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa dari okra:

1. Meningkatkan kondisi kesehatan jantung

Hasil penelitian menunjukkan, okra membantu menurunkan kemungkinan penyakit kardiovaskular akibat serat larut yang terkandung di dalamnya.

Baca juga: 8 Buah dan Sayuran yang Lebih Berkhasiat Dikonsumsi Mentah

Serat larut inilah yang secara alami mengurangi kolesterol.

Tanaman ini juga dikenal mengandung pektin, yang telah terbukti dapat mengurangi kolesterol darah tinggi dengan mengubah pembentukan empedu di usus.

2. Membunuh sel kanker payudara

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com