Mengenal 5 Manfaat Okra bagi Kesehatan

KOMPAS.com - Manfaat okra telah membuat sayuran ini populer di seluruh dunia.

Sebab, okra dipercaya mengandung banyak nutrisi berharga yang bermanfaat bagi tubuh manusia.

Dikenal berasal dari timur laut Afrika, okra mengandung vitamin-A, dan anti-oksidan flavonoid seperti beta-karoten, xanthin, dan lutein.

Ini adalah salah satu sayuran dengan tingkat antioksidan tertinggi.

Baca juga: 6 Sayuran yang Dibenci Anak-anak dan Cara Mengolahnya

Namun, penting untuk diperhatikan bahwa vitamin A penting untuk menjaga kesehatan mukosa dan kulit.

Bagaimana pun, penelitian telah menunjukkan bahwa okra dan sayuran serta buah-buahan alami lainnya, kaya akan flavonoid.

Kandungan ini  akan membantu melindungi tubuh dari kanker paru-paru dan rongga mulut.

Hasil penelitian juga menunjukkan, eugenol yang terkandung dalam okra membantu melawan diabetes.

Lalu, serat yang ada di dalamnya juga membantu menstabilkan kadar gula darah dengan cara menunda penyerapan gula dari usus.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa dari okra:

1. Meningkatkan kondisi kesehatan jantung

Hasil penelitian menunjukkan, okra membantu menurunkan kemungkinan penyakit kardiovaskular akibat serat larut yang terkandung di dalamnya.

Baca juga: 8 Buah dan Sayuran yang Lebih Berkhasiat Dikonsumsi Mentah

Serat larut inilah yang secara alami mengurangi kolesterol.

Tanaman ini juga dikenal mengandung pektin, yang telah terbukti dapat mengurangi kolesterol darah tinggi dengan mengubah pembentukan empedu di usus.

2. Membunuh sel kanker payudara

Kanker payudara menjadi salah satu penyakit paling mematikan yang mengancam kehidupan wanita di seluruh dunia.

Faktanya, diyakini 1:8 wanita terkena kanker payudara selama hidup mereka.

Namun, sebuah penelitian mengatakan, lektin yang diisolasi dari okra memicu bunuh diri sel pada sel kanker payudara.

Hasil akhir penelitian menunjukkan, pertumbuhan kanker terhambat hingga 63 persen.

3. Okra membantu mencegah penyakit hati

Hati adalah salah satu organ terpenting dalam tubuh manusia. Dengan bantuan vitamin K, ini menghasilkan protein yang penting dalam pembekuan darah.

Baca juga: Tanda-tanda Kamu Tidak Cukup Makan Sayuran

Ini juga membantu dalam memecah sel darah tua atau rusak; salah satu dari banyak alasan mengapa itu dijuluki sebagai organ detoksifikasi utama tubuh.

Okra memastikan bahwa hati terlindungi dari penyakit. Seperti yang ditunjukkan dalam satu penelitian.

Disebutkan, penyakit hati yang diinduksi secara kimiawi pada tikus secara efisien diatasi dengan okra.

Studi ini juga melangkah lebih jauh dengan menyatakan, pra-pemberian ekstrak okra membantu memeriksa efek radikal bebas yang merusak yang menyebabkan penyakit hati.

4. Okra membantu meningkatkan pengelihatan

Penelitian menunjukkan, vitamin A dan beta-karoten yang ditemukan dalam okra adalah nutrisi penting untuk menjaga pengelihatan yang baik.

Baca juga: 5 Trik untuk Bikin Anak Mau Makan Buah dan Sayuran

Selain manfaat kesehatan tersebut, vitamin A dan beta-karoten membantu mencegah penyakit terkait mata, seperti katarak.

Vitamin A juga membantu melindungi kita dari gangguan mata terkait usia.

5. Okra adalah sumber kalsium yang kaya

Okra terbukti memberikan banyak kalsium dan magnesium dan itu akan membantu tubuh mencegah kekurangan kalsium dan magnesium.