6 Langkah Bikin Dapur Bersih dan Bebas Kuman
KOMPAS.com - Salah satu ruangan yang penting di dalam rumah adalah dapur. Karena, dapur menjadi tempat untuk memasak makanan bagi keluarga.
Demi menjaga makanan yang dimasak tetap higienis, kita harus sering membersihkan ruangan dapur, bukan sebatas membersihkan piring dan peralatan makan lainnya.
Banyak bagian di dapur yang mungkin tidak terpikirkan untuk dibersihkan, seperti tombol microwave, kenop pemutar kompor, keran tempat cuci piring, dan banyak lagi.
Baca juga: 4 Tips untuk Menjaga Dapur agar Tetap Bersih
Membersihkan dapur tidaklah sulit, jika kita mengikuti cara yang benar, seperti dijelaskan oleh Pankaj Poddar, co-founder Hipcouch di bawah ini.
1. Mengosongkan meja dapur
Kita mungkin bingung melihat konter atau meja dapur semakin lama semakin berantakan karena banyaknya peralatan, toples, botol kecap dan saus, atau barang lainnya.
Memang barang yang mudah terlihat di dapur lebih mudah dijangkau, tapi tidak ada salahnya memindahkan barang-barang tersebut dari meja dapur jika tidak dipakai.
Dengan barang yang sedikit di atas meja dapur, kita mempunyai ruang untuk meletakkan makanan sebelum membawanya ke meja makan.
Peralatan dapur bisa disimpan di lemari atau rak khusus.
Jika tidak memungkinkan, letakkan dalam satu baki sehingga peralatan itu bisa disingkirkan dengan mudah ketika kita membutuhkan ruang lebih di meja dapur.
Baca juga: 3 Tips Sederhana Menanam Bumbu Dapur dalam Pot
2. Membersihkan dapur sebelum memasak
Ada baiknya dapur dalam kondisi bersih sebelum kita memasak.
Memang begitu kita selesai memasak, dapur akan tampak kotor. Tapi setidaknya, kita memulai kegiatan memasak dengan dapur yang bersih.
Pastikan wastafel, meja dapur dan lantai tidak ada kotoran sedikit pun sebelum memasak.
Ciptakan ruang yang lega untuk meletakkan bumbu dapur yang akan dipakai sebagai bahan masakan.
