Manfaat Biji Nangka, Bisa Dijadikan Obat Kuat Alami
KOMPAS.com - Buah nangka digemari karena rasanya yang lezat dan manis, serta menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
Selain daging buah, biji nangka juga baik untuk dikonsumsi karena mengandung banyak nutrisi penting.
Dilansir pemberitaan Kompas.com pada 28 Februari 2022, dalam 1 ons biji nangka terkandung:
- 53 kalori
- 11 gram karbohidrat
- 2 gram protein
- 0,5 gram serat
Biji nangka juga mengandung mineral seperti magnesium dan fosfor, serta konsentrasi tinggi dari dua vitamin B, yakni tiamin dan riboflavin.
Baca juga: Nangka, Bahan Alternatif Pengganti Daging
Manfaat biji nangka
Berikut ini adalah sederet kebaikan yang ditawarkan biji nangka, bahkan bisa dijadikan obat kuat alami:
1. Memberikan energi
Seperti yang sudah disebutkan, biji nangka mengandung konsentrasi tinggi dua vitamin B, tiamin dan riboflavin. Kedua senyawa ini membantu memberikan energi bagi tubuh.
Adapun kandungan serat dan pati resisten dalam biji nangka yang bertindak sebagai makanan bagi bakteri usus baik.
Serat dan pati resisten dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk pengendalian rasa lapar, penurunan kadar gula darah, dan sensitivitas insulin.
2. Melindungi sel-sel tubuh
Karotenoid, pigmen yang memberi warna kuning pada buah nangka, mengandung vitamin A yang tinggi.
Senyawa karotenoid melindungi sel-sel dari kerusakan dan membantu tubuh bekerja optimal.
Juga, karotenoid dapat mencegah penyakit kanker dan penyakit jantung, serta gangguan pada mata seperti katarak dan degenerasi makula.
Biji Nangka3. Mengelola stres
Biji NangkaKarena kaya akan protein dan zat gizi mikro lainnya, biji nangka bisa membantu mengelola tingkat stres.
4. Menjaga kelembapan kulit
Ingin menjaga kelembapan kulit dan rambut? Makanlah biji nangka.
Kandungan vitamin C yang kaya dalam buah nangka dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Tubuh kita membutuhkan banyak asupan vitamin C untuk menjaga kulit tetap kencang dan kuat.
