KOMPAS.com - Kopi sering kali jadi minuman yang tidak terlupakan di pagi hari.
Ironisnya, kita mungkin malah cenderung melupakan vitamin yang sebenarnya lebih berguna untuk kebugaran tubuh.
Namun tenang saja.
Kita sebenarnya bisa memadukan dua kebutuhan tersebut dengan menambahkan beberapa bahan makanan yang mengandung vitamin dan antioksidan ke dalam kopi.
Baca juga: Teh atau Kopi, Mana yang Lebih Sehat?
Untuk mengetahui apa saja bahan makanan menyehatkan yang bisa ditambahkan guna membuat kopi pagi kita lebih sehat dan kaya manfaat, simak paparan yang dikutip dari Healthline, berikut ini.
Menaburkan bubuk kayu manis ke kopi dapat memberikan antioksidan yang kuat dan berguna bagi tubuh.
Bahkan menurut sebuat studi yang diterbitkan di Pharmacognosy Research, kayu manis dapat membantu melindungi jantung dan otak.
Baca juga: Benarkah Madu dan Kayu Manis Efektif dalam Mengatasi Jerawat?
Sementara menurut studi lainnya yang dilakukan oleh tim peneliti dari Kyung-Hee University menemukan bahwa kayu manis dapat menurunkan risiko kanker dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Untuk membuat kopi kayu manis, kita hanya perlu mencampurkan 1/2 sendok teh kayu manis ke dalam secangkir kopi atau menyeduh satu bubuk kopi yang telah dicampur dengan satu sendok teh kayu manis.
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh tim peneliti dari School of Postgraduate Medicine and Health Sciences, University of Exeter, ditemukan bahwa jahe telah dijadikan obat mual sejak lama.
Baca juga: Resep Kopi Jahe Rempah, Minuman Hangat dengan Bahan Sederhana
Selain itu, jahe juga mengandung senyawa antioksidan dan anti radang yang kuat serta dapat mengurangi nyeri otot, menurunkan kolesterol, dan melancarkan pencernaan.
Memadukan kopi dan jamur mungkin terdengar aneh, namun, kopi jamur bisa menajdi minuman menyehatkan.
Pasalnya, jamur mengandung senyawa antivirus, anti radang, dan dapat meningkatan kekebalan tubuh.
Baca juga: Kaitan antara Kopi dan Migrain, Menyembuhkan atau Memperparah?
Studi pada tikus yang diterbitkan di Journal of Ethnopharmacology pun menemukan bahwa jamur yang kaya akan antioksidan dan memliki senyawa antikanker ini dapat mencegah penyakit hati.