Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Efek Samping Makan Alpukat, Awas Bisa Bikin Gemuk

Kompas.com - 22/11/2023, 09:53 WIB
Dinno Baskoro,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Buah alpukat dapat dimasukkan ke dalam pola makan sehat sehari-hari.

Namun saat mengonsumsinya, pakar menyebutkan takaran yang direkomendasikan adalah sepertiga dari ukuran rata-rata alpukat utuh.

Lebih dari itu, makan alpukat dalam sehari bisa dikatakan berlebihan dan tak jarang memicu berbagai efek samping bagi tubuh.

"Porsi tersebut akan memberikan 80 kalori, 8 gram lemak dan 3 gram serat," kata Shauna Lindzon, ahli gizi bersertifikat yang berbasis di Toronto, Kanada.

Baca juga: 2 Cara Olah Alpukat untuk Membuat Makanan Manis dan Asin 

Efek samping makan alpukat berlebihan

Alpukat biasa dinikmati sebagai minuman, makanan penutup, sarapan, campuran salad, bahkan dijadikan saus pelengkap hidangan.

Alpukat kaya akan vitamin, mineral, termasuk potasium, magnesium, vitamin E, K, dan lutein.

Sejumlah kandungan lain yang terdapat di dalamnya juga berupa lemak sehat, dan serat yang sehat bagi pencernaan.

Tapi untuk merasakan manfaat itu, alpukat perlu dikonsumsi dalam batasan porsi yang sesuai dan tidak berlebihan.

Dilansir laman Global News, satu buah alpukat utuh rata-rata memiliki 240-400 kalori serta 24 gram lemak tergantung ukurannya.

Kata Lindzon, jumlah kalori yang pada alpukat serta kombinasi makanan lain yang dikonsumsi perlu diperhatikan. 

Coba bayangkan jika kita sehari makan dua buah alpukat utuh bahkan lebih. Jumlah kalori yang masuk sudah melebihi kebutuhan kalori harian.

Jika berlebihan dikonsumsi dalam jangka panjang, efek sampingnya bisa memicu kelebihan berat badan hingga peningkatan kadar gula darah (terutama jika dinikmati dengan makanan pendamping olahan atau tinggi gula).

"Ide terbaiknya adalah membaginya terlebih dahulu daripada mengonsumsi alpukat utuh bersama hidangan pelengkap yang lain," kata Lindzon.

Baca juga: Rutin Makan Alpukat Bantu Cegah Diabetes Tipe 2 

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com