Nongkrong di Kedai Kopi Lokal

Mitos tentang Kopi

1. Minum kopi bisa menyebabkan kecanduan

Salah. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menyimpulkan, kopi tidak bersifat adiktif. Tak ada bukti kafein bisa menimbulkan ketagihan serius layaknya penyalahgunaan narkoba.

2. Minum kopi bisa membuat keropos tulang (osteoporosis)

Salah. Komisi penasihat National Institute of Health AS menyimpulkan, kafein tak akan memengaruhi penyerapan kalsium dalam tubuh, asal tidak dikonsumi berlebihan. Tiga cangkir sehari masih oke.

3. Minum kopi bisa menyebabkan hipertensi

Salah. Dalam porsi normal, kafein tak akan menyebabkan hipertensi kronis. Kafein juga tak akan menyebabkan penyakit jantung. National Research Council AS tidak menemukan kaitan antara mengonsumsi kopi dan risiko penyakit jantung koroner.

4. Kopi tidak mengandung nutrisi

Salah. Satu cangkir kopi (237 gr) mengandung air (235 gr), energi (2 kkal), zat besi (0,02 mg), magnesium (7 mg), fosfor (7 mg), kalium (116 mg), flouride (215 mg), dan kafein (95 mg). Kopi juga terbukti mengandung asam fenolat yang berfungsi sebagai antioksidan untuk menghilangkan pengaruh negatif radikal bebas.