Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - Diperbarui 01/02/2022, 10:50 WIB
Wisnubrata

Editor

Ronde (Tangyuan)

Ronde (dalam bahasa Mandarin Tangyuan) adalah hidangan penutup Tiongkok yang terbuat dari tepung beras ketan berbentuk bola dicampur dengan air atau sirup manis (sirup jahe).

Tangyuan adalah makanan utama untuk Festival Lentera Tiongkok. Namun, masyarakat di Tiongkok selatan memakannya sepanjang Festival Musim Semi.

Pengucapan dan bentuk bulat dari tangyuan dikaitkan dengan reuni dan kebersamaan. Maka dari itu, Tangyuan menjadi salah satu hidangan yang hadir selama perayaan Tahun Baru.

Siu Mi

salah satu menu dari Bakmi GM spesial HUT ke 60, Long Life Noodles atau mie panjang umurBakmi GM salah satu menu dari Bakmi GM spesial HUT ke 60, Long Life Noodles atau mie panjang umur
Siu Mi dapat diartikan sebagai mi panjang umur yang disajikan dan dinikmati tepat saat hari perayaan Imlek.

Siu Mi melambangkan keinginan seseorang untuk memiliki umur panjang.

Seperti namanya, hidangan berbahan dasar mi ini memiliki ukuran lebih panjang dari mi biasanya yang tidak dipotong.

Cara memakan Siu Mi ini tidak boleh dipotong harus dimakan secara utuh karena panjangnya mi menandakan panjang umur. Maka dari itu, biasanya masyarakat Tiongkok menggunakan sumpit sebagai alat makan.

Buah Jeruk

Pohon jeruk Kim Kat atau jeruk imlek di Kavling DKI, Meruya, Jakarta Barat, Senin (28/1/2019). Jeruk Kim kat ini langsung didatangkan dari Kota Guangzhou, China untuk perayaan tahun baru Imlek bagi warga keturunan Tionghoa.KOMPAS.com/GARRY LOTULUNG Pohon jeruk Kim Kat atau jeruk imlek di Kavling DKI, Meruya, Jakarta Barat, Senin (28/1/2019). Jeruk Kim kat ini langsung didatangkan dari Kota Guangzhou, China untuk perayaan tahun baru Imlek bagi warga keturunan Tionghoa.
Makan dan memajang buah jeruk selama perayaan Imlek dipercaya membawa keberuntungan karena jeruk (cheng) memiliki pengucapan yang sama dengan kata sukses (cheng).

Selain itu buah ini memiliki bentuk seperti bola berwarna emas yang melambangkan kepenuhan dan kekayaan.

Nah, sudah siapkah kamu menyambut Imlek?

Baca juga: Ketahui, 8 Tradisi Imlek Paling Populer

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com