Kompas.com - 13/03/2021, 11:14 WIB
|
Editor Wisnubrata

KOMPAS.com - Bagaimana jadinya jika kunyit, yang merupakan rempah-rempah sekaligus bumbu masak, dijadikan campuran kopi yang digemari anak muda maupun orang tua?

Kopi kunyit yang lebih dikenal dengan nama "Turmeric Coffee" ini memiliki banyak antioksidan yang baik untuk tubuh.

Selain memang memiliki sejumlah manfaat, Turmeric Coffee kini menjadi tren yang bisa kamu coba pula.

Kunyit memiliki banyak senyawa anti-inflamasi yang bermanfaat, khususnya kurkuminoid, atau kurkumin, yang berguna untuk menangkis peradangan dan juga menjaga kesehatan jantung dan otak,” kata Vicki Shanta Retelny, ahli gizi.

Ia juga menambahkan bahwa kunyit dan kopi memiliki jenis senyawa antioksidan yang berbeda, yang berarti kombinasi tersebut lebih bermanfaat daripada mengkonsumsinya secara terpisah.

Baca juga: Untuk Kulit hingga Umur Panjang, Ini 12 Manfaat Kesehatan dari Kopi

Berikut 5 manfaat turmeric coffee yang baik untuk tubuh:

1. Dapat meredakan peradangan

Penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat mengurangi peradangan yang berkaitan dengan beberapa kondisi kesehatan, termasuk rheumatoid arthritis.

Turmeric latte biasanya mengandung jahe dan kayu manis, dua bumbu yang menurut beberapa penelitian juga dapat meredakan peradangan.

Kombinasi tersebut dapat membantu meredakan nyeri dan kemerahan yang terkait dengan peradangan sendi.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.