Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 28/11/2022, 16:50 WIB


KOMPAS.com - Manfaat kolagen diketahui sudah sejak lama. Mulai dari mengurangi garis halus pada wajah hingga melancarkan sirkulasi darah ke kulit.

Maka tak heran jika kolagen kerap digunakan untuk mempercantik dan menjaga kesehatan kulit, baik lewat asupan minuman ataupun skincare.

Kayanya manfaat kolagen ini pula yang membuat restoran asal Singapura, Resto Beauty in The Pot, membuat Signature Beauty Collagen Broth.

Baca juga: Kolagen Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Benarkah?

Uniknya, kolagen ini disajikan dalam bentuk kuah panas nan gurih. Sehingga tidak hanya membuat perut kenyang tapi juga menyehatkan kulit.

Asisten Manajer Resto Beauty in The Pot Bandung, Fajri Satria mengatakan, Signature Beauty Collagen Broth terbuat dari kaldu tulang ayam yang direbus dalam waktu lama.

Kemudian, kuah ini dipadukan dengan bumbu rempah.

“Dengan waktu rebus yang cukup lama ini, menghasilkan kuah yang kental dan kaya akan kolagen."

"Sehingga sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit serta menambah dan memancarkan aura kencatikan,” tutur Fajri.

Baca juga: Amankah Minuman Kolagen bagi Penderita Diabetes? Ini Kata Dokter

Fajri menjelaskan, kuah kolagen ini hanya satu dari enam kuah andalannya. Kelima kuah yang memiliki keunikannya masing-masing ini memiliki satu kesamaan yakni bermanfaat bagi kesehatan.

Kelima kuah ini yaitu Signature Spicy Nourishing. Kuah ini terbuat dari kaldu tulang ayam yang didominasi oleh bumbu dan rempah khas China seperti Ginseng, Jujube, dan juga Gojiberi.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.