KOMPAS.com - Jika kita adalah penggemar makanan dari China, Thailand, dan wilayah Asia lainnya, kita mungkin sudah tidak asing lagi dengan rasa jahe yang khas.
Sebagai bahan utama dalam sup, semur, bumbu daging, dan lauk pauk, tanaman ini telah lama digunakan untuk meningkatkan komponen kesehatan dalam hidangan.
Dan, selama ratusan tahun, jahe telah digunakan sebagai agen penyembuhan dalam pengobatan tradisional.
Berikut terdapat sejumlah khasiat mengonsumsi jahe, mulai dari mengurangi peradangan dalam tubuh hingga menurunkan berat badan.
Baca juga: 6 Khasiat Jahe untuk Meredakan Sakit Perut
Dikenal dengan manfaat penyembuhannya, jahe adalah tanaman antiinflamasi yang ampuh dan telah dipercaya selama ratusan tahun.
Seperti yang dijelaskan oleh Lulu Ge, pendiri Elix, sebuah perusahaan obat herbal, jahe telah digunakan untuk membantu mengatasi nyeri otot dan masalah lainnya.
Jadi, jika ada sesuatu yang terasa tidak beres di tubuh kita, mungkin ada baiknya untuk bereksperimen dengan jahe.
"Baik dikonsumsi sebagai teh atau dalam resep lainnya, jahe mampu menurunkan tingkat prostaglandin dalam tubuh yang menghasilkan pereda peradangan," kata Ge.
Siapa pun yang mengalami kram selama siklus haid pasti merasakan gejala-gejala yang tidak nyaman dan melemahkan.
Menurut Ge, jahe adalah salah satu solusi yang efektif untuk mengatasi masalah ini.
"Jahe dapat bermanfaat untuk meringankan kram saat haid ketika dikonsumsi menjelang awal siklus," terangnya.
"Efeknya akan semakin kuat jika dikombinasikan secara sinergis dengan adaptogen dan herbal lainnya," ungkap dia.
Baca juga: 5 Khasiat Jahe untuk Kulit dan Rambut
Ge mengatakan bahwa meskipun kecil, jahe sangat kuat dan mengandung senyawa yang menstimulasi dan memperbaiki pencernaan.
Bahkan, jahe dapat membantu meringankan gejala-gejala sindrom iritasi usus besar, dispepsia, gangguan pencernaan, dan mual di pagi hari.
"Berkat keseimbangan minyak alami yang unik, termasuk gingerol, senyawa paling aktif yang ditemukan dalam jahe, kita mungkin akan merasakan berkurangnya rasa mual dan ketidaknyamanan saat mengonsumsi jahe," tambahnya.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.