5 Minuman Terbaik untuk Diet dan Perlambat Penuaan

KOMPAS.com - Bertambahnya usia mungkin dapat mengubah penampilan kita, baik itu karena penambahan berat badan atau proses penuaan.

Namun, memiliki pola makan makan yang sehat ternyata mampu memainkan peran penting dalam jumlah keriput yang muncul dan di mana tubuh menyimpan lemak.

Sebagai contoh, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Nutrients, makanan penutup tertentu, camilan bergula, dan makanan yang digoreng, dipanggang, atau dibakar memiliki potensi untuk mempercepat penuaan secara signifikan dan merusak kulit kita.

Harvard Health bahkan juga mengatakan bahwa makanan seperti roti putih, minuman manis, karbohidrat olahan, dan terlalu banyak lemak jenuh dapat menyebabkan lebih banyak lemak di sekitar area perut.

Meski begitu, menikmati makanan yang kita sukai itu tetap penting, namun harus seimbang.

Jadi, walaupun kita sangat menyukai makanan manis atau gorengan, kita dapat mengimbangi beberapa kerusakan dengan mengkonsumsi minuman yang dapat membantu membakar lemak perut dan memperlambat penuaan.

Terlebih, minuman-minuman ini juga akan membantu membuat kita tetap terhidrasi, karena mengandung sedikit gula dan kalori, serta mengandung nutrisi atau antioksidan yang dapat membantu melawan penuaan dan meningkatkan penurunan berat badan.

Minuman terbaik untuk diet dan perlambat penuaan

Nah, seperti yang dikutip dari laman Eat This, Not That, berikut adalah daftar minuman terbaik untuk membantu proses diet dan memperlambat penuaan.

1. Kombucha

Kombucha adalah salah satu minuman yang tepat jika kita ingin membakar beberapa kalori dan mencegah tanda-tanda penuaan.

"Rahasia kombucha adalah fermentasi," kata ahli diet terdaftar di Persona Nutrition, Hayley Miller, MS, RDN, LDN.

"Fermentasi adalah proses alami yang menghasilkan probiotik, bakteri baik yang membantu menjaga mikrobioma usus agar tetap bekerja dengan baik."

"Usus yang lebih sehat telah terbukti meningkatkan sistem pengaturan berat badan dan penuaan yang sehat," jelas dia.

Faktanya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Scientific Reports menyimpulkan bahwa mikrobioma usus yang sehat dan beragam, berhubungan dengan berkurangnya lemak visceral, jenis lemak yang berada di sekitar organ perut dan dapat terlihat sebagai lemak perut.

Kendati demikian, tidak semua kombucha sama. Jadi, pastikan kita memilih jenis yang tepat untuk kita.

Baca juga: Mengenal Kombucha dan Manfaatnya bagi Kesehatan

2. Air putih

Minuman lain yang paling efektif untuk membakar lemak dan membuat kulit kita terlihat awet muda telah adalah air putih.

Menurut seorang ahli gizi di Sporting Smiles, Katie Tomaschko, MS, RDN, air memberikan hidrasi yang dapat membantu mendukung metabolisme yang sehat.

"Mempertahankan gaya hidup sehat dapat membantu manajemen atau pemeliharaan berat badan," ungkapnya.

"Ini juga dapat membantu memperlambat [efek] penuaan tertentu seperti gangguan kognitif dan penurunan integritas kulit," terang dia.

Menurut sebuah laporan yang diterbitkan dalam Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, minum banyak air dan tetap terhidrasi juga menjadi kunci untuk menjaga kulit tetap terhidrasi dan terlihat lebih muda.

Baca juga: Rasakan 5 Manfaat Tak Terduga Berkat Minum Air Hangat

3. Kopi hitam

Unsplash/Michael c A3K6lK Salah satu produsen biji kopi ekselsa di Indonesia ada di Kabupaten Jombang, Jawa Timur.

"Kopi hitam adalah minuman bebas kalori yang memiliki begitu banyak antioksidan, antiinflamasi, dan menghidrasi," kata ahli gizi, Dana Ellis Hunnes, PhD, MPH, RD.

"Baik antioksidan maupun antiinflamasi dapat membantu pembakaran lemak (dengan meningkatkan metabolisme seperti halnya kafein), serta anti-penuaan dengan menjaga kulit tetap kenyal dan terhidrasi," jelas dia.

Sebuah penelitian besar pada orang dewasa Jepang, yang dipublikasikan di Nutrients, menemukan bahwa konsumsi kopi setiap hari berhubungan dengan penurunan lemak perut.

Bila kita menyukai kopi tapi tidak suka meminumnya dalam penyajian kopi hitam, pastikan untuk memperhatikan berapa banyak gula yang kita tambahkan ke dalam setiap cangkir.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Preventive Cardiology menemukan bahwa tingkat konsumsi gula tambahan yang lebih tinggi dikaitkan dengan lebih banyak lemak perut.

Baca juga: 7 Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula

4. Teh hijau

Meskipun kopi hitam terdengar menggoda, banyak orang yang memilih teh hijau di pagi hari sebagai pengganti secangkir kopi, terutama jika mereka ingin membakar lemak di perut.

Untungnya, teh hijau memiliki manfaat yang serupa dengan kopi hitam.

Hunnes menjelaskan bahwa teh hijau mengandung antioksidan yang dapat menghentikan peradangan dan memastikan kita tetap terhidrasi.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Environmental Research and Public Health pun menemukan hubungan antara konsumsi teh hijau yang tinggi dan kemungkinan obesitas perut yang lebih rendah.

Studi lain, yang diterbitkan dalam Journal of Functional Foods, menyimpulkan bahwa partisipan yang minum teh hijau selama dua belas minggu memiliki lebih sedikit lemak visceral dibandingkan mereka yang tidak minum teh hijau di akhir penelitian.

Meskipun ada banyak penelitian yang dilakukan pada manusia tentang teh hijau dan lemak perut, penelitian tentang teh hijau dan penuaan kulit masih sangat sedikit.

Namun, satu penelitian pada hewan yang diterbitkan dalam Toxicological Research menemukan bahwa polifenol yang ditemukan dalam teh hijau mungkin memiliki efek anti-penuaan pada kulit.

Kombinasi manfaat teh hijau ini juga dapat membantu memperlambat proses penuaan dan memastikan kita mencegah timbulnya garis-garis penuaan dan keriput, serta lemak perut.

Baca juga: Lebih Sehat Mana, Teh Hijau atau Teh Hitam?

5. Teh hitam

Terakhir, Hunnes juga menempatkan teh hitam di samping teh hijau sebagai minuman yang bagus untuk membakar lemak perut dan memperlambat penuaan.

Tidak mengherankan, minuman ini memiliki antioksidan yang membantu mencegah peradangan, melawan keriput, dan bahkan dapat membantu menurunkan berat badan.

Menurut sebuah laporan yang diterbitkan di Molecules, teh hitam mengandung polifenol yang diketahui dapat membantu kita mengatur berat badan dan mengurangi risiko obesitas.

Jika semua itu belum cukup, teh hitam juga membuat kulit tetap terhidrasi, menjadikannya minuman yang tepat untuk diminum saat kita merasa kering dan ingin melakukan sesuatu untuk tubuh kita.

Baca juga: Benarkah Teh Hitam Juga Bisa Membantu Turunkan Berat Badan?