Rekomendasi Diet dan Tips Pilih Menu untuk Pasien Gagal Jantung

"Tetapi tidak semua orang perlu mengikuti diet rendah cairan. Kondisi ini perlu disesuaikan dengan masing-masing pasien," kata Zumpano.

Maka dari itu, segera periksa ke dokter untuk mengetahui kebutuhan tubuh akan cairan yang direkomendasikan.

Baca juga: Makan Karbohidrat Bisa Bikin Berat Badan Naik? Ini Kata Ahli Diet 

Tips menerapkan diet rendah garam

Bagi penderita gagal jantung, ada beberapa tips yang bisa diterapkan untuk menerapkan diet rendah garam. Berikut tipsnya;

1. Menggunakan rempah-rempah

Bumbu dan rempah-rempah dapat menambah rasa pada makanan tanpa penggunaan garam berlebihan.

Namun berhati-hatilah pada campuran bumbu instan yang biasanya dijual dalam kemasan.

Biasanya bumbu instan tersebut mengandung banyak kandungan garam tersembunyi yang tingkatnya cukup tinggi.

2. Selalu baca label nutrisi

Label makanan dapat mempermudah kita mengetahui makanan tersebut punya kadar garam tinggi atau tidak.

Menurut Zumpano, dalam satu porsi makanan aturam umum kadar garam yang aman adalah di bawah 140 mg.

Namun kadar tersebut perlu disesuaikan dengan rekomendasi masing-masing dokter sesuai kondisi pasien.

3. Memilih produk rendah sodium

Jika kesulitan mengetahui kadar garam, lebih baik mencari produk yang ada tulisan atau informasi rendah garam atau rendah sodium.

Tapi perlu diketahui, meski ada tulisan tersebut bukan berarti makanan itu tidak mengandung garam.

Biasanya makanan dengan informasi rendah garam tetap mengandung garam sehingga jumlah konsumsinya tidak boleh berlebihan.

Baca juga: Tips Bikin Makanan Rendah Garam Tetap Lezat 

4. Fokus pada makanan segar

Pasien gagal jantung akan lebih sehat jika mengutamakan makanan segar untuk dikonsumsi daripada makanan kemasan.

Beberapa jenis makanan yang paling ideal untuk pasien gagal jantung seperti daging segar, produk susu rendah lemak, kacang-kacangan, biji-bijian, buah dan sayuran.

5. Hindari makanan olahan

Kebanyakan garam tersembunyi berada di dalam makanan kemasan atau makanan olahan.