Bolehkah Memberikan Madu Kepada Bayi?

KOMPAS.com - Madu dikenal memiliki berbagai manfaat baik untuk tubuh, mulai sebagai pereda batuk hingga mempercepat proses penyembuhan luka. 

Karena dianggap sehat, banyak orang tua memberikan madu kepada anaknya, dengan harapan mampu menjaga daya tahan tubuh.

Meskipun begitu, madu sebaiknya tak diberikan kepada anak-anak di bawah usia 1 tahun.

Aturan ini berlaku untuk semua jenis madu, maupun olahan makanan yang terbuat dari madu. 

Melansir dari WebMD.com, madu dapat dapat menimbulkan keracunan makanan atu botulisme jika dikonsumsi oleh anak di bawah 1 tahun.

Baca juga: Manfaat Madu Hutan, Apakah Berbeda dari Madu Biasa?

Apa itu botulisme

Secara medis, botulisme merupakan keracunan makanan yang disebabkan oleh bakteri clostridium botulinum, salah satu racun paling kuat.

Pada bayi, botulisme biasanya disebabkan oleh spora atau bakteri yang tertelan.

Bakteri penyebab botulisme pada bayi terdapat pada sungai, tanah, debu, bahkan madu.

Clostridium botulinum ini dapat tumbuh dan berkembang di dalam perut bayi dan menghasilkan racun berbahaya.

Sehingga menimbulkan berbagai masalah kesehatan.

Baca juga: 4 Aturan Dasar Keamanan Pangan untuk Cegah Keracunan Makanan