Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Daftar Makanan Tinggi Kolagen yang Baik untuk Tubuh

Kompas.com - 29/09/2023, 12:20 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Lusia Kus Anna

Tim Redaksi

Sumber Health

7. Buah beri

Mirip dengan buah jeruk, buah beri merupakan sumber alami vitamin C.

Vitamin C memungkinkan tubuh membentuk kolagen dan menggunakannya secara efektif.

Jadi, meskipun buah beri tidak mengandung kolagen, buah beri dapat membantu tubuh membuatnya secara alami.

Baca juga: Perawatan Dasar untuk Memiliki Kulit Kencang

8. Bawang putih

Bawang putih tidak mengandung kolagen itu sendiri, tetapi berkontribusi pada produksi kolagen dalam tubuh.

Bawang putih kaya akan sulfur, yang dapat berperan dalam produksi kolagen dan mencegah kerusakan kolagen dalam tubuh.

Bawang putih juga mengandung taurin dan asam lipid, senyawa yang membantu membangun kembali serat kolagen yang rusak.

Dengan demikian, memasukkan bawang putih ke dalam makanan dapat menjadi cara yang efektif untuk mendukung dan meningkatkan produksi kolagen alami tubuh.

9. Produk susu

Produk susu, seperti susu, keju, dan yogurt, secara tidak langsung juga dapat mendukung produksi kolagen dalam tubuh.

Meskipun tidak mengandung kolagen, produk ini kaya akan dua asam amino esensial, prolin dan glisin, yang merupakan komponen utama dalam molekul kolagen.

Asam amino ini memainkan peran penting dalam sintesis kolagen, membantu menjaga elastisitas kulit, memperkuat tulang, dan meningkatkan kesehatan sendi.

Di samping itu, nutrisi lain seperti kalsium dan vitamin D yang ditemukan dalam produk susu bekerja secara sinergis untuk mendukung kesehatan dan perkembangan tulang secara keseluruhan.

Baca juga: Kiat-kiat Pakai Skincare di Usia 30-an, Vitamin C Penting

10. Kacang mete

Meskipun tidak secara langsung mengandung kolagen, kacang mete memiliki peran penting dalam membantu produksi kolagen.

Kacang mete juga mengandung mineral tembaga yang memainkan peran penting dalam pengembangan kolagen dan elastin.

Elastin, seperti halnya kolagen, memberikan kekuatan dan kelenturan pada kulit.

Selain itu, kacang mete adalah sumber zinc yang baik, mineral penting lainnya bagi kemampuan tubuh untuk memperbaiki dirinya sendiri dan membuat kolagen.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com