5 Camilan Praktis yang Bisa Dimasak Menggunakan Air Fryer

KOMPAS.com - Membuat camilan yang renyah dan garing di rumah tidak melulu harus digoreng menggunakan minyak.

Dengan menggunakan air fryer saja, kita dapat memasak camilan yang lezat sekaligus rendah lemak dan kalori.

Apalagi di tengah kelangkaan dan melonjaknya harga minyak goreng di Indonesia, air fryer bisa menjadi alternatif bagi ibu-ibu di rumah.

Rekomendasi camilan

Mengingat cara menggunakan air fryer sangatlah mudah, maka jangan ragu untuk mencoba memasak berbagai jenis camilan.

Tidak harus dengan resep lama, sebab dengan resep kreasi sendiri pun camilan yang garing bisa diolah menggunakan alat memasak yang satu ini.

Berikut ini rekomendasi camilan yang bisa dimasak menggunakan air fryer. Jangan lupa dicatat.

1. Kembang kol pedas crispy

Kembang kol bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, termasuk dapat dijadikan camilan.

Kita dapat menyediakan beberapa bahan saja untuk membuatnya, yakni:

• 1 cangkir tepung serbaguna
• 1 gelas air
• 1 sendok teh bawang putih
• 1 sendok teh garam
• 1 kepala kembang kol, potong per bagian
• 1/2 cangkir saus pedas
• 3 sendok makan mentega

Cara membuat

• Panaskan air fryer sampai suhu 230 derajat Celcius
• Campur tepung, air, garam, dan bubuk bawang putih dalam mangkuk besar
• Aduk hingga rata dan tambahkan kembang kol hingga tercampur rata dengan adonan
• Tata kembang kol dalam air fryer, bisa juga disemprotkan cooking spray sebelum dimasak
• Masak selama 20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan
• Campurkan saus pedas dan mentega yang sudah dicairkan dalam mangkuk kecil
• Lumuri kembang kol yang sudah dimasak secara merata
• Panggang lagi 10 menit lebih lama atau sampai kembang kol renyah.

Baca juga: 7 Tips Menggunakan Air Fryer agar Rasa Makanan Semakin Lezat

2. Sisa pasta yang renyah

Air fryer bisa untuk mengubah pasta yang dimasak menjadi makanan ringan yang renyah.

Chef bernama Garrison Price menjelaskan, sisa pasta dapat dibalur dengan bumbu favorit kita dan dimasak menggunakan air fryer.

Apabila sisa pasta kering, lumuri sisa pasta dengan sedikit minyak agar garing saat dimasak menggunakan air fryer.

Sisa pasta yang sudah jadi bisa dinikmati dengan tambahan saus celup untuk rasa yang lebih nendang.

3. Beignets

Selain camilan bercita rasa asin dan gurih, kita juga dapat memasan camilan yang manis seperti beignets.

Untuk bahan yang harus disiapkan adalah: