Cara Mudah Mencairkan Bunga Es dalam Freezer

KOMPAS.com - Bunga es di freezer mungkin merupakan hal normal. Namun jika terlalu tebal hingga menutupi seluruh permukaannya, tentu kurang sedap untuk dilihat dan menjadi tanda agar kita segera mencairkan bunga es tersebut.

Namun, apakah ada manfaat lain dari mencairkan bunga es freezer?

Jawabannya, ada. Mencairkan bunga es freezer memiliki banyak manfaat.

Menurut Direktur Eksekutif dari manajemen produk lemari es di GE Appliances Trent Jacobi, mencairkan bunga es freezer memiliki manfaat berikut:

Baca juga: 7 Makanan yang Sebaiknya Tidak Disimpan dalam Lemari Es

• Membuat freezer menjadi lowong
• Menghilangkan bau tidak sedap
• Membuat freezer bekerja lebih baik

Sementara itu, jika kita tidak mencairkan bunga es, sistem freezer bisa rusak akibat embun beku atau es yang menutupi ventilasi udara dan sensor suhu, yang menurut brand manager perusahaan produk dapur Whirlpool, Bree Lemmen, akan membuat freezer bekerja lebih keras.

Terlebih lagi, bunga es itu juga akan menghabiskan tempat yang seharusnya kita gunakan untuk menyimpan persediaan makanan siap makan.

Untuk itu, Lemmen pun menyarankan agar kita mencairkan bunga es freezer setidaknya setiap satu tahun sekali, sementara Jacobi memiliki pendapat lain.

"Sebaiknya segera cairkan bunga es freezer setelah tumpukan es setebal 0,6cm atau telah lebih dari enam bulan,” ujar dia.

Baca juga: Berapa Lama Masakan Bisa Disimpan di Luar Lemari Es?

Lemmen pun mengatakan, terkadang kita tetap harus mencairkan bunga es sendiri meski freezer telah memiliki fungsi pencairan otomatis.

Misalnya, saat tumpukan bunga es telah menumpuk atau sebelum pindah rumah.

Cara mencairkan bunga es freezer

Lemmen dan Jacobi pun menyarankan agar kita mengikuti langkah berikut saat akan mencairkan bunga es freezer.

• Matikan pengaturan suhu dan cabut koneksi listrik freezer.
• Keluarkan makanan dan simpan di dalam tas pendingin atau wadah terisolasi. Kita juga bisa menggunakan kardus karton bergelombang dengan handuk dan koran untuk insulasi.
• Lalu, lepaskan sumbat pembuangan jika ada.
• Setelah itu, selang pembuangan yang terletak di belakang kisi-kisi freezer akan membawa air yang telah dicairkan dari unit ke semacam panci yang menampung air. Jadi, serap air berlebih di bagian bawah freezer. Namun jika freezer tidak memiliki selang drainase ini, siapkan handuk atau plastik untuk menampung es yang meleleh.
• Biarkan pintu freezer terbuka dan biarkan es meleleh dengan sendirinya. Kita juga bisa mempercepat prosesnya dengan menempatkan kipas angin di dekat freezer atau sepanci air panas di bawah freezer sehingga sirkulasi udara meningkat dan melelehkan es berpotongan besar.
• Jika es telah meleleh seluruhnya, lap sisa air.
• Lalu, campur satu sendok makan baking soda dengan empat cangkir air panas dan lap area dalam freezer dengannya sebelum dikeringkan dengan lap basah.
• Pasang kembali sumbat pembuangan, kembalikan pipa kuras ke posisinya, dan ganti kisi-kisi.
• Hubungkan kembali freezer dan kembalikan pengatur suhu ke posisi normal.
• Sebelum memasukkan kembali makanan ke dalam freezer, bilas setiap item dan keringkan dengan handuk untuk mencegah penumpukan es kedepannya.

Cara membersihkan freezer

Selain mencairkan bunga es, Jacobi pun memberikan tips mudah membersihkan freezer. Berikut langkahnya.

Baca juga: Cara Menyimpan Cokelat dengan Tepat, Bukan di Lemari Es

• Cabut koneksi listrik freezer.
• Kosongkan freezer dan pindahkan isinya ke sebuah cooler, lalu buang produk yang telah kedaluwarsa.
• Lepas laci, rak, dan komponen yang dapat dilepas, lalu biarkan hingga berada pada suhu kamar sebelum dicuci untuk menghindari retak, dan cuci dengan sabun dan air, lalu biarkan mengering.
• Gosok bagian dalam freezer, semprot dengan campuran cuka dan air, dan bersihkan, lalu ulangi jika perlu.
• Pasang kembali rak dan laci lemari es
• Lalu setelah freezer kering, bersihkan semua kelembapan dari makanan dan kembalikan serta atur isinya.
• Sambungkan kembali koneksi listrik lemari es dan nyalakan kembali freezer.