6 Langkah Mudah Terapkan Mindful Eating untuk Hidup Lebih Baik

KOMPAS.com - Mindful eating belakangan sedang marak dikampanyekan oleh sejumlah kalangan.

Pola makan berkesadaran ini disebut kaya akan manfaat baik untuk kesehatan fisik maupun mental.

Mindful eating menggeser pemikiran bahwa makan hanya sebatas kebutuhan untuk menciptakan rasa kenyang dan menghilangkan rasa lapar.

Metode ini sekarang juga banyak disarankan oleh para ahli nutrisi karena bermanfaat untuk menurunkan berat badan maupun menjaga pola makan sehat.

Mindful eating mengharuskan kita menggunakan semua indera perasa yang dimiliki untuk menikmati makanan atau minuman yang dikonsumsi. Termasuk pula warna, tesktur, aroma dan rasa makanan tersebut.

Baca juga: Mindful Eating, Konsep Makan Berkesadaran yang Kaya Manfaat

6 langkah mudah terapkan mindful eating

Mindful eating mengajari kita mengenali segala jenis makanan dan manfaatnya untuk tubuh. Pola ini sekaligus membuat kita lebih bijak memilih jenis asupan makan harian sehingga menjadi lebih sehat dan kaya nutrisi.

Selain itu, mindful eating juga bermanfaat untuk kesehatan mental karena dapat mengurangi stres dan kecemasan.

Pola makan yang diadaptasi dari ajaran Buddha ini mengajari untuk menyimak lebih jauh soal hubungan kita dengan makanan.

Kerapkali, makan dijadikan mekanisme koping ketika merasakan emosi negatif seperti sedih atau marah. Akibatnya, kebiasaan makan menjadi tak terkendali yang berdampak pada bobot tubuh namun tidak memberikan solusi pada kondisi mental kita.

Berikut adalah panduan menerapkan mindful eating dengan enam langkah mudah.