Jenis Ikan yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat

Aturan umum kategori purin sedang ini adalah ketika kadar purinnya berkisar antara 100 hingga 400 mg per 100 gram sajian.

Sebagian besar jenis ikan ini cocok dinikmati penderita asam urat dalam kondisi tidak akut, atau hanya boleh dinikmati sebagian kecil saja pada kasus asam urat akut.

Jenis ikan yang boleh untuk dikonsumsi itu mencakup ikan mas, ikan cod, halibut, kakap putih, flounder (ikan sebelah).

3. Jenis ikan yang harus dihindari

Ikan dengan kadar purin sekitar 400 mg per takaran saji 100 gram harus dihindari penderita asam urat.

Beberapa jenis ikan yang dimaksud meliputi ikan tuna, mackerel, sarden, ikan trout, ikan teri, salmon, ikan haring, dan termasuk kerang, kepiting hingga lobster.

Baca juga: 5 Sayuran Mengandung Purin Tinggi, Perlu Dihindari Penderita Asam Urat