Penulis
Pilihan sayuran yang cocok untuk BBQ seperti selada, daun ketumbar, jamur dan bawang bombay.
Baca juga: 7 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan, Bisa Menguatkan Tulang
Bagi penyuka makanan Korea, tak ada salahnya menyediakan kimchi yang lezat dan menyegarkan untuk menambah kekayaan rasa.
Alternatif buah yang tak kalah sesuai adalah nanas, yang bisa dipanggang bersama daging, dan buah melon sebagai makanan penutup.
Setelah semua dipanggang dan siap dinikmati, pastikan untuk makan dengan mindful agar tetap sehat.
Bungkus daging panggang dan daun ketumbar dengan selada lalu tambahan kimchi, jamur dan saus.
Baca juga: Sering Kembung? Cobalah 6 Trik Mindful Eating Ini
Setelah itu, nikmati rasa maupun teksturnya agar pengalaman makan kita lebih optimal.
Jangan lupa makan buah segar untuk mencukupi kebutuhan serat sehingga tidak begah atau sembelit setelah agenda BBQ semalaman.
View this post on Instagram
Hal yang juga tak boleh dilupakan adalah minum cukup air agar tubuh tidak dehidrasi.
Biasanya perayaan Tahun Baru identik dengan minuman bersoda atau alkohol.
Namun pilihan yang lebih baik dan menyegarkan tetap saja air putih, yang boleh saja disajikan dengan dingin atau dengan tambahan es batu.
Baca juga: Benarkah Minum Air Putih Dingin Bikin Gemuk?
Dalam segala situasi, KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Kirimkan Apresiasi Spesial untuk mendukung Jurnalisme. Berikan apresiasi sekarang