Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Tips BBQ Sehat dan Tetap Menyenangkan di Tahun Baru

Kompas.com - 30/12/2022, 07:00 WIB
Sekar Langit Nariswari

Penulis

Pilihan sayuran yang cocok untuk BBQ seperti selada, daun ketumbar, jamur dan bawang bombay.

Baca juga: 7 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan, Bisa Menguatkan Tulang

Bagi penyuka makanan Korea, tak ada salahnya menyediakan kimchi yang lezat dan menyegarkan untuk menambah kekayaan rasa.

Alternatif buah yang tak kalah sesuai adalah nanas, yang bisa dipanggang bersama daging, dan buah melon sebagai makanan penutup.

Makan dengan mindful

Setelah semua dipanggang dan siap dinikmati, pastikan untuk makan dengan mindful agar tetap sehat.

Bungkus daging panggang dan daun ketumbar dengan selada lalu tambahan kimchi, jamur dan saus.

Baca juga: Sering Kembung? Cobalah 6 Trik Mindful Eating Ini

Setelah itu, nikmati rasa maupun teksturnya agar pengalaman makan kita lebih optimal.

Jangan lupa makan buah segar untuk mencukupi kebutuhan serat sehingga tidak begah atau sembelit setelah agenda BBQ semalaman.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Program Diet dengan Ahli Gizi (@dietela.id)

Minuman segar

Hal yang juga tak boleh dilupakan adalah minum cukup air agar tubuh tidak dehidrasi.

Biasanya perayaan Tahun Baru identik dengan minuman bersoda atau alkohol.

Namun pilihan yang lebih baik dan menyegarkan tetap saja air putih, yang boleh saja disajikan dengan dingin atau dengan tambahan es batu.

Baca juga: Benarkah Minum Air Putih Dingin Bikin Gemuk?

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com