Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 04/01/2023, 15:20 WIB
Dinno Baskoro,
Sekar Langit Nariswari

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Mungkin belum banyak yang tahu bahwa madu yang beredar di pasaran sebagian besar adalah madu pasteurisasi.

Artinya madu tersebut diproduksi melalui proses pemanasan sehingga membuat beberapa nutrisi dan gizinya menghilang.

Berbeda dengan madu mentah yang dikatakan memiliki nutrisi yang lebih banyak dan bervariasi.

Bahkan manfaatnya bisa membantu mengontrol kadar gula darah hingga menurunkan kolesterol.

Baca juga: Cara Menyimpan Madu Sesuai dengan Jenisnya agar Tahan Lama 

Khasiat madu mentah untuk menurunkan gula darah dan kolesterol

Ilustrasi madu untuk obat yang sedang flu dan demam.Dok. Pixabay. Ilustrasi madu untuk obat yang sedang flu dan demam.

Raw honey alias madu mentah merupakan jenis madu yang diproduksi tanpa proses pengolahan.

Biasanya madu tersebut memiliki label tersendiri berupa tulisan "madu mentah" atau "raw honey" untuk membedakan jenisnya dengan yang lain.

Menurut studi baru yang diterbitkan dalam Nutrition Review, manfaat madu mentah dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan juga kolesterol.

Meskipun madu secara umum mengandung 80 persen gula, namun berdasarkan hasil studi,  mengonsumsi madu mentah secara rutin dapat memperbaiki penyakitnya pada pasien diabetes dan kolesterol tinggi. 

Amna Ahmed, MSc, tim penulis studi tersebut dan mahasiswa kedokteran di The University of Toronto, Kanada mengatakan bahwa manfaat tersebut bisa diperoleh karena madu mentah tidak seperti jenis madu yang lain.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Rekomendasi untuk anda
28th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com