"Radikal bebas bertanggung jawab atas penuaan kulit dini dengan melonggarkan elastisitasnya sehingga membentuk garis-garis halus dan kemudian keriput," ungkapnya.
Selain menjadi sumber flavonoid anti kerut yang sangat penting, menurut Dudek-Pellon, blueberry juga mengandung banyak vitamin, termasuk vitamin A, C, dan E.
Baca juga: Penelitian Sebut Makan Almond dapat Kurangi Keriput
Semuanya itu dikenal karena mampu mencegah kerutan dengan meningkatkan produksi kolagen kulit.
"Kerutan terbentuk pertama kali di area yang paling rapuh. Tergantung pada situasi pribadi kita — genetik, diet, lingkungan, dan stres — itu semua adalah faktor yang dapat berkontribusi," catat Dudek-Pellon.
"Kerutan mungkin mulai muncul di sekitar mata, bibir, atau di dahi kita."
"Tapi, terlepas dari areanya, kita dapat mencegah pembentukan kerutan dengan memasukkan banyak blueberry ke dalam diet sehari-hari," imbuh dia.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.