Fakta-fakta Seputar Minyak Zaitun Kedaluwarsa

Membeli minyak zaitun dalam jumlah besar mungkin terlihat seperti pilihan yang ekonomis, tetapi tidak jika kita harus membuangnya.

Ravetti merekomendasikan untuk membeli botol yang kemungkinan besar dapat dihabiskan dalam 4-6 minggu.

Sebaiknya, hindari minyak yang dikemas dalam wadah bening, karena cahaya bukanlah teman baik dalam hal umur panjang.

Sebagai gantinya, pilihlah botol minyak zaitun yang terbuat dari kaca gelap, yang akan melindungi minyak dari sinar matahari dan memperpanjang masa simpannya.

Baca juga: 4 Kebiasaan Makan yang Perlambat Penuaan, Termasuk Pakai Minyak Zaitun

Setelah kita membawa pulang minyak, simpanlah di tempat yang sejuk dan gelap, jauh dari kompor.

Dalam banyak kasus, menyimpan minyak zaitun di dapur biasanya akan lebih baik, tetapi jika kita tidak memiliki tempat yang cukup dingin, kulkas bisa menjadi pilihan.

Ketahuilah, minyak zaitun akan mengeras saat didinginkan. Jadi, keluarkan minyak dari kulkas setengah jam atau lebih sebelum menggunakannya.

Sebagai alternatif, kita bisa mengeluarkan sedikit minyak untuk disimpan di suhu ruangan dan menyimpan sisanya di kulkas.

Apa yang harus dilakukan dengan minyak zaitun kedaluwarsa

Yang paling penting di sini adalah kita tidak membuang minyak zaitun (atau minyak goreng apa pun) ke saluran pembuangan karena itu bisa menyumbat pipa.

Baca juga: 5 Makanan yang Baik bagi Kesehatan Jantung, Ada Minyak Zaitun

Daripada membuangnya, pertimbangkan untuk memindahkannya dari dapur makanan ke lemari perlengkapan pembersih.

Minyak zaitun dapat digunakan untuk merawat kulit, memoles kayu, atau juga mengembalikan kilau pada perlengkapan baja tahan karat (stainless steel).