5 Manfaat Buah Alpukat untuk Membakar Lemak di Tubuh

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan di Journal of Nutrition, peserta yang makan setengah buah alpukat segar saat makan siang melaporkan penurunan keinginan makan sebesar 40 selama berjam-jam sesudahnya.

Dengan hanya 60 kalori, dua sendok makan alpukat (di atas telur, salad, daging panggang, dan lain-lain) dapat memberikan manfaat rasa kenyang yang sama sekaligus tambahan cita rasa yang lebih nikmat.

Baca juga: Tips Memilih Alpukat dengan Kematangan yang Tepat 

3. Membantu meningkatkan kualitas diet secara keseluruhan

Menurut survei yang dipublikasikan di Journal of Nutrition menemukan, makan setengah buah alpukat berukuran sedang setiap hari berkorelasi tinggi dengan peningkatan kualitas diet secara keseluruhan dan penurunan risiko sindrom metabolik sebesar 50 persen.

Orang yang rutin makan alpukat tidak hanya melaporkan indeks massa tubuh yang lebih rendah dan lingkar pinggang yang lebih kecil, tetapi mereka juga mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran secara signifikan, serta serat dan vitamin K.

Dengan kata lain, buah alpukat dapat dikatakan sebagai "pintu gerbang" menuju gaya hidup yang sehat dan lebih ramping.

4. Mengurangi risiko diabetes

Alpukat menyediakan hampir 20 vitamin, mineral, dan fitonutrien yang penting untuk manajemen berat badan yang sehat, termasuk 14 gram serat yang mengenyangkan dan 66 persen (60 mikrogram) dari kebutuhan harian akan vitamin K.

Vitamin K ini merupakan nutrisi yang membantu mengatur metabolisme gula dan sensitivitas insulin. Sedangkan insulin merupakan hormon yang membantu mengatur kadar gula darah.

Satu studi di jurnal Diabetes Care menemukan pria dan wanita yang asupan vitamin K-nya termasuk 25 persen menunjukkan risiko 19 persen lebih rendah terkena diabetes selama 10 tahun dibandingkan dengan mereka yang asupannya vitamin K-nya rendah.

Sayuran hijau adalah sumber vitamin yang lebih kaya, tetapi alpukat juga mampu memenuhi kebutuhan nutrisi tersebut dengan manfaat lain yang bisa bantu menurunkan berat badan dan membakar lemak di perut.

Ketika alpukat rutin dikonsumsi, manfaatnya tak cuma bisa mengurangi berat badan, dan lemak perut tapi juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah hingga mengurangi risiko terkena diabetes.

5. Bantu optimalkan metabolisme dan daya tahan saat olahraga

Menurut peneliti, mengonsumsi alpukat dapat memberikan dorongan energi secara alami.

Sebuah studi di American Journal of Clinical Nutrition membandingkan efek dari diet tiga minggu tinggi asam palmitat (lemak jenuh) dengan diet equicaloric tinggi asam oleat (lemak tak jenuh tunggal) seperti yang terkandung pada alpukat.

Para peserta kemudian mengikuti setiap diet selama tiga minggu sekaligus, di mana peneliti menilai aktivitas fisik dan tingkat metabolisme setelah makan.

Hasil studi menunjukkan bahwa aktivitas fisik para pesera yang rutin makan alpukat 13,5 persen lebih tinggi dan metabolisme tubuh 4,5 kali lebih optimal dibandingkan dengan diet palmitat.

Baca juga: 7 Tips Membakar Lemak Membandel, Bisa Dilakukan di Rumah