Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Tambahkan Minyak Zaitun dalam Kopi, Apa Manfaatnya?

Kompas.com - 06/10/2023, 14:53 WIB
Glori K. Wadrianto

Editor

Sumber BHG

Selain itu, minyak zaitun berkhasiat menangkal tanda-tanda penuaan dan penyakit neurodegeneratif.

Faktanya, satu tinjauan menemukan, mengonsumsi minyak zaitun dapat membantu mencegah atau menunda timbulnya penyakit Alzheimer.

Sementara meta-analisis lain menemukan, minyak zaitun dikaitkan dengan pencegahan semua jenis kanker.

Selain itu, minyak zaitun membantu kita menyerap vitamin yang larut dalam lemak-vitamin A, D, E, dan K.

Kita mungkin akan terkejut mengetahui, tidak peduli seberapa banyak makanan kaya vitamin yang kita santap, namun tubuh tidak akan mendapatkan manfaatnya jika tak mengonsumsi lemak pada saat yang bersamaan.

Baca juga: Menghilangkan Bekas Luka dengan Minyak Zaitun

Mengingat manfaat luar biasa lainnya dari minyak zaitun, maka bahan ini adalah pilihan lemak yang tepat untuk membantu penyerapan tersebut.

Nah, jika begitu haruskah kita mulai mencampurkan minyak zaitun ke dalam kopi?

Tentu saja tidak ada salahnya. Namun, jika kita ingin mencobanya, pastikan untuk menggunakan minyak zaitun extra virgin berkualitas tinggi.

Minyak tersebut tidak terlalu banyak diproses, hingga lebih banyak mempertahankan nutrisinya.

Jenis ini juga akan memiliki rasa yang lebih halus, memberikan rasa manis seperti kacang pada kopi.

Meskipun banyak penggemar kopi minyak zaitun yang mengaku tidak merasakan aroma tersebut sama sekali.

Baca juga: Tips Mudah Mengonsumsi Minyak Zaitun

Namun, jika rasanya membuat kita tidak suka, cobalah menambahkan kayu manis, madu, atau susu ke dalam campurannya.

Untuk mencoba mencampur kopi dan minyak zaitun, campurkan sekitar satu sendok makan minyak zaitun extra virgin ke dalam kopi.

Bisa pula ditambah dengan campuran lain sesuai selera. Kemudian, dengan menggunakan mixer minuman, campuran tersebut bisa diaduk dengan lebih sempurna.

Kita juga bisa mencoba menambahkan minyak zaitun ke dalam minuman lain, tetapi rasanya mungkin tidak akan terlalu enak.


Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com