Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 26/11/2023, 13:38 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Memiliki umur panjang hingga 100 tahun bukanlah sesuatu yang mustahil. Tetapi, ada beberapa faktor yang mungkin memeengaruhi hal tersebut.

Penelitian telah menunjukkan, gen memprediksi sekitar 25 persen dari umur seseorang, dengan pola makan, lingkungan, olahraga, dan faktor-faktor lain dalam kehidupan kita sehari-hari sebagai faktor sisanya.

Meskipun kita tidak dapat mengubah gen kita, namun memperbaiki pola makan akan membuat kita lebih sehat dan dapat membuat perbedaan dalam harapan hidup.

Selain itu, penelitian juga menunjukkan, meskipun kita baru mulai mengubah gaya hidup sehat setelah usia paruh baya, kita masih bisa menambah satu dekade atau lebih usia hidup.

Para peneliti yang berasal dari School of Medicine of the National and Kapodistrian University of Athens pun mempelajari lima wilayah di dunia dengan persentase centenarian — atau orang-orang berusia 100 tahun — yang tinggi.

Daerah-daerah ini disebut "Zona Biru", yang meliputi Semenanjung Nicoya di Kosta Rika, kota Loma Linda di California, dan pulau-pulau Okinawa di Jepang, Sardinia di Italia, serta Ikaria di Yunani.

Sekilas, pola makan, gaya hidup, dan kebiasaan orang-orang di Zona Biru ini mungkin tampak sangat berbeda satu sama lain.

Banyak penduduk Sardinia tinggal di daerah pegunungan, di mana mereka berburu, memancing, dan menghasilkan makanan mereka sendiri, seperti susu kambing, jelai, dan sayuran di kebun.

Sementara penduduk lama Loma Linda adalah bagian dari komunitas yang menghindari kafein dan alkohol, serta mengikuti pola makan vegetarian.

Kemudian di Ikaria, orang-orang makan makanan khas Mediterania dengan banyak buah dan sayuran, serta daging dan makanan laut dalam jumlah sedang.

Penduduk Okinawa secara historis telah mengonsumsi makanan nabati. Mereka mendapatkan banyak kalori dari ubi jalar dan sayuran segar, yang sering mereka panen dari kebun mereka.

Sedangkan, orang di Semenanjung Nicoya yang berusia 100 tahun cenderung mengonsumsi makanan tradisional Mesoamerika yang kaya akan makanan nabati bertepung seperti jagung dan kacang-kacangan.

Tips untuk mencapai usia 100 tahun

Walaupun kebiasaan makan mereka berbeda dalam banyak hal, mereka memiliki setidaknya empat parameter yang sama.

Kita dapat memasukkan prinsip-prinsip nutrisi centenarian yang umum ini ke dalam hidup dengan melakukan hal-hal berikut:

1. Sering mengonsumsi legume

Legume sangat populer di kalangan orang-orang yang tinggal di Zona Biru.

Ini adalah bagian penting dari makanan tradisional di Okinawa, seperti halnya kacang fava di Sardinia dan kacang hitam di Nicoya.

2. Makanlah segenggam kacang-kacangan setiap hari

Kacang-kacangan kaya akan vitamin, serat, maupun mineral dan merupakan komponen nutrisi dasar bagi banyak penduduk Zona Biru.

Kacang kenari dan almond, misalnya, sangat populer di Ikaria dan Sardinia, sementara di Nicoya mereka menyukai kacang tanah.

3. Memperhatikan asupan makanan

Orang-orang di sebagian besar Zona Biru sangat memperhatikan asupan makanan yang dikonsumsi.

Mereka cenderung mengonsumsi sebagian besar kalori di awal hari, bukan di malam hari.

Sebagai contoh, orang Okinawa secara tradisional makan sarapan yang lezat dan makan siang yang sederhana, mereka bahkan tidak makan malam.

4. Makan bersama keluarga

Orang-orang di Zona Biru sering makan bersama dengan keluarga setidaknya satu kali setiap hari, biasanya makan siang atau makan terakhir di hari itu.

Meskipun sulit bagi keluarga yang memiliki kesibukan untuk makan bersama sesering mungkin, ada baiknya kita mencoba melakukannya beberapa kali hingga menjadi sebuah rutinitas.

Keluarga yang makan bersama cenderung mengonsumsi makanan yang lebih bergizi dan makan dengan lebih lambat.

Mereka makan lebih banyak buah dan sayuran dan anak-anak mereka cenderung tidak mengalami obesitas.

Tentu saja, pola makan bukan satu-satunya faktor yang terkait dengan harapan hidup yang tinggi.

Penelitian juga telah menunjukkan bahwa orang yang tinggal di komunitas yang memiliki umur panjang cenderung memiliki ikatan yang kuat dengan teman dan keluarga.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com