Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 15/12/2023, 11:34 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Sumber Eat This

Maka, memasukkan seledri ke dalam rutinitas camilan kita adalah pilihan sehat yang dapat mendukung upaya penurunan berat badan.

"Karena rendahnya kalori yang dimiliki sayuran ini, seledri bisa menjadi pengganti camilan yang lebih tinggi kalori seperti granola bar atau keripik kentang," jelas Destini.

"Selain itu, alih-alih mengonsumsi keripik atau roti manis sebagai camilan favorit, menggantinya dengan seledri adalah cara yang bagus untuk mengurangi kalori dari camilan," ujar dia.

Baca juga: 9 Pilihan Camilan untuk Diabetes Tipe 2, Salah Satunya Batang Seledri

3. Mengurangi makan berlebihan

Kandungan air dan serat yang tinggi dalam seledri membuat makanan menjadi lebih kenyang tanpa menambah kalori.

Ini berarti kita bisa menikmati porsi yang lebih besar dan merasa lebih kenyang, sehingga mengurangi godaan untuk makan berlebihan.

Cobalah memasukkan seledri ke dalam salad, tumisan, atau di samping hidangan utama untuk menambah volume makanan dan meningkatkan rasa kenyang.

"Tambahkan seledri pada makanan seperti sup, semur, dan salad untuk menambah volume makanan tanpa menambah kalori," kata Destini.

"Ini akan menjadi resep rendah kalori namun memuaskan untuk ditambahkan ke dalam diet penurunan berat badan," ungkapnya.

4. Mengandung serat yang tinggi

Serat membantu kita merasa kenyang lebih lama dan meningkatkan pencernaan, dua komponen penting untuk menurunkan berat badan dalam jangka panjang.

"Siapa pun yang pernah ngemil seledri tahu bahwa seledri terdiri dari serat-serat kecil yang keras, dan serat-serat ini tidak dicerna dengan cepat," jelas Destini.

"Ini adalah kabar baik bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan karena memperlambat pengosongan lambung, yang berarti perut tetap kenyang lebih lama, sehingga mencegah kita makan berlebihan sepanjang hari," terang dia.

5. Membuat tubuh tetap terhidrasi

Jika tujuan kesehatan kita adalah menurunkan berat badan, tetap terhidrasi sangat penting untuk mencapai keberhasilan.

Dan dengan kandungan airnya yang tinggi, seledri adalah pilihan camilan yang fantastis bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

"Penelitian telah menunjukkan bahwa tubuh [dapat salah mengira] rasa haus sebagai rasa lapar. Jadi, tetap terhidrasi adalah hal yang sangat penting ketika kita mencoba untuk mengelola berat badan," kata Destini.

"Sayuran tinggi air seperti seledri dapat membantu menghidrasi tubuh dan memuaskan rasa lapar pada saat yang bersamaan," imbuh dia.

Baca juga: Konsumsi Seledri dan Hubungan dengan Tekanan Darah Tinggi

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com