Mindful Eating, Manfaat dan Bagaimana Melakukannya

“Jadi, jika kamu berkata, 'Saya tidak bisa makan sesuatu,' ubahlah menjadi pernyataan positif: 'Saya memilih untuk tidak memakannya.'”

Baca juga: Mindful Eating Bisa Bikin Awet Muda, asalkan...

Susun rencana makanan harian

Jalani setiap hari dengan rencana makanan khusus yang menjelaskan apa yang ingin kita makan. Smith mengatakan rencana ini harus mencakup makanan sehat, serta makanan yang mungkin tidak bergizi. 

“Kita bisa mendapatkan makanankurang sehat sesekali, tapi direncanakan,” kata Smith. “Jika kamu menjalani hari dengan sebuah rencana, sertakan beberapa makanan berkalori tinggi atau kurang sehat, mungkin dalam jumlah yang lebih kecil atau lebih jarang.” 

Dia menambahkan bahwa proporsi ini baik-baik saja karena kita bisa mendapatkan sebagian besar nutrisi harian yang dibutuhkan jika makan dengan sehat sekitar 80% atau 85% dari seluruh porsi.

Pastikan untuk tidak terlalu menekan diri sendiri 

“Memaksa diri sendiri untuk langsung berhasil bisa mengganggu,” kata Smith. “Lebih baik latih secara bertahap dan perlahan agar kita tidak mrasa terpaksa.”

Latihan ini bisa dilakukan dengan kebiasaa mindfulness lain, misanya melakukan segala sesuatu secara sadar dan fokus, sehingga mindful eating menjadi salah satu bagiannya.

Jadwalkan makan lebih kecil

Di antara kesibukan pekerjaan dan jadwal keluarga, kita mungkin mendapati hanya makan satu atau dua porsi besar setiap hari alih-alih membagi porsi makan sepanjang hari. “Perut bisa menjadi buncit (kembung) dan kemudian kita membutuhkan lebih banyak makanan untuk mendapatkan rasa kenyang,” kata Smith.

Untuk menghilangkan kebiasaan ini, jadwalkan makan dalam porsi kecil dengan selang waktu sekitar tiga jam. “Ini mungkin seperti ngemil, misalnya dengan yogurt dan sepotong buah dan segenggam kecil kacang,” kata Smith. “Dengan cara ini kita bisa lebih menikmati apa yang kita makan dan tidak merasa kelaparan di waktu makan besar.” 

Bergaulah dengan orang-orang yang sepemikiran

Smith mengatakan bergaul atau hidup bersama orang-orang yang sama-sama menjalani mindful eating akan sangat membantu membentuk kebiasaan ini. 

“Kita tidak akan tergoda untuk makan sambil nonton TV misalnya, ketika semua orang menikmati makanan mereka di meja makan, dan makan dengan penuh perhatian,” kata Smith. 

Makan di meja makan

Ini adalah hal sederhana yang dampaknya besar. Saat kita makan di meja makan, kita akan lebih fokus pada makanan dibanding jika kita duduk di sofa dan di depannya ada TV menyala.

"Jadikanlah saat makan sebagai sesuatu yang istimewa, karenanya tinggalkan ponsel dan semua gangguan di tempat lain. Jadikan meja makan hanya sebagai tempat makan, bukan untuk browsing dan bermain medsos," ujar Smith.

Baca juga: Mindful Eating Kunci Sukses Diet, Pahami Cara Melakukannya...

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by KOMPAS Lifestyle (@kompas.lifestyle)