Editor
KOMPAS.com - Banyak orang ingin menurunkan berat badan dengan target 5 kg dalam sebulan. Tentu bagi mereka yang kegemukan, menurunkan berat badan adalah hal yang baik untuk kesehatan. Namun berusaha menurunkan 5 kg dalam sebulan mungkin tidak sehat.
“Menurunkan banyak berat badan dalam waktu singkat tidak aman dan biasanya tidak efektif,” kata ahli diet Beth Czerwony, RD, LD. “Bisakah itu dilakukan? Tentu. Apakah direkomendasikan? Sama sekali tidak."
Apa alasannya?
Bagi kebanyakan orang, penurunan berat badan yang sehat berkisar antara 0,5 hingga 1 kg per minggu. Itu berarti 2 hingga 4 kg per bulan.
Penurunan berat badan di atas angka tersebut mungkin saja terjadi. Tapi itu jauh dari direkomendasikan.
“Ketika orang mengatakan mereka ingin menurunkan berat badan dengan cepat, pertanyaan pertama saya selalu, Mengapa?” kata Czerwony. “Mengapa penurunan berat badan yang cepat menjadi tujuan, daripada menurunkan berat badan dan mempertahankannya? Padahal yang kedua adalah jalur yang sehat dan berkelanjutan.”
Baca juga: Ini Efeknya pada Tubuh Jika Berhasil Turun Berat Badan 5 Kg
Saat kamu mencoba menurunkan 5 kg dalam sebulan, ada dua kemungkinan yang terjadi:
Czerwony menjelaskan mengapa dan apa yang terjadi jika kita menurunkan berat badan terlalu cepat.
Saat ingin menurunkan berat badan, semua orang ingin menghilangkan lemak tubuhnya. Intinya, berat badan dari lemak bisa dibuang, sedangkan berat otot harus dijaga.
Otot lebih berharga karena otot menjaga tubuh tetap kuat. Dan otot aktif secara metabolik. Artinya, bahkan saat kita sedang duduk di depan meja atau mengemudikan mobil, otot tetap membakar kalori.
Sebaliknya, kelebihan berat badan akibat lemak tidak memberikan manfaat apa pun bagi tubuh.
Masalahnya berat otot cenderung lebih mudah hilang dibandingkan berat yang berasal dari lemak.
“Tubuh lebih suka menggunakan simpanan otot kita untuk energi sebelum menggunakan simpanan lemak kita. Jadi, ketika kamu menurunkan berat badan dengan cepat, hal itu cenderung berasal dari otot, bukan lemak,” jelas Czerwony.
Jadi, bahkan jika kamu berhasil menurunkan 5 kg dalam sebulan, komposisi tubuh akan mengalami penurunan karena kemungkinan besar kamu akan menghilangkan otot dibandingkan lemak.
Apa yang harus dilakukan: Targetkan penurunan lemak daripada kehilangan otot dengan penurunan berat badan yang lambat dan stabil (ingat, 0,5 hingga 1 kg seminggu). Pertahankan dan kembangkan massa otot dengan mengonsumsi banyak protein tanpa lemak dan melakukan latihan kardio dan latihan kekuatan.
Baca juga: 7 Latihan Terbaik untuk Meningkatkan Pertumbuhan Otot Menurut Ahli