Resep Umur Panjang Elaine LaLanne, Legenda Kebugaran AS Umur 97 Tahun

KOMPAS.com - Elaine LaLanne telah menjadi ikon hidup sehat sejak tahun 1950-an.

Dia dan mendiang suaminya, menjadi legenda kebugaran Jack LaLanne, dan menginspirasi generasi Amerika Serikat untuk makan lebih baik dan berolahraga lebih banyak.

Pesan tersebut disiarkan baik melalui acara televisi mereka (1951-1985) atau pun waralaba pusat kebugaran dengan jaringan nasional yang mereka bangun.

Kini, di usia Elaine LaLanne yang ke-97, "ibu negara kebugaran" ini tidak melambat.

Baca juga: 6 Makanan Kaya Protein yang Sering Dikonsumsi Orang Berusia 100 Tahun

LaLanne masih bersemangat untuk membagikan metode suaminya kepada generasi baru, melalui buku dan film.

Dia bahkan memimpin dengan memberi contoh.

"Saya selalu memiliki kesibukan, dan saya pikir itulah yang membantu saya hidup sampai usia 97 tahun, ditambah dengan makan yang benar dan berolahraga setiap hari."

Demikian kata LaLanne kepada Insider dalam sebuah wawancara baru-baru ini.

Sebelum berolahraga, LaLanne memulai hari-harinya dengan makanan berprotein tinggi untuk mengisi bahan bakar otot dan staminanya.

Yogurt dan buah beri dengan granola yang diikuti dengan smoothie protein yang bisa dibuat dalam hitungan menit, menjadi menu andalannya.

Baca juga: 5 Sumber Asupan Protein Paling Sehat Menurut Saran Ahli Gizi

"Saya ingin memastikan bahwa saya mendapatkan cukup protein setiap hari, dan ini adalah salah satu cara yang sederhana," kata LaLanne.

"Jack mengatakan kepada saya bahwa ini bagus untuk kesehatan kulit dan rambut, dan ya, saya rasa ini telah membantu saya tetap sehat hingga hari ini."