3 Makanan yang Memperburuk Sakit Tenggorokan

KOMPAS.com - Sakit tenggorokan tak jarang membuat penderitanya merasa tidak nyaman dan nyeri saat menelan makanan.

Kondisi itu menyebabkan penderita sakit tenggorokan susah makan. Padahal, tubuh membutuhkan makanan bergizi agar tetap sehat.

Asupan makanan dan minuman yang tepat bisa mempercepat proses penyembuhan sakit tenggorokan.

Sebaliknya, ada beberapa makanan yang justru dapat memperparah gejala.

Baca juga: Berlebihan Santap Makanan Manis, Pemicu Radang Tenggorokan

Makanan yang memperburuk sakit tenggorokan

Neal Patel, DO, spesialis kedokteran keluarga di Providence St. Joseph Hospital dan Chantel Strachan, MD, asisten profesor kedokteran di Columbia University Irving Medical Center mengungkap tiga makanan yang harus dihindari penderita sakit tenggorokan.

1. Makanan pedas dan asam

Makanan pedas memberikan banyak manfaat kesehatan, tetapi jangan dikonsumsi jika tenggorokan sedang sakit.

"Makanan pedas atau saus pedas dan cabai dapat membuat produksi lendir meningkat dan menyebabkan peradangan di area tenggorokan, yang mengakibatkan tenggorokan iritasi," terang Patel.

Makanan bersifat asam seperti buah jeruk, limau gedang, dan lemon menghasilkan efek yang sama.

Menurut Strachan, buah-buahan sitrus tersebut memberikan sensasi terbakar pada jaringan di tenggorokan yang teriritasi.

"Makanan itu juga secara tidak langsung memicu refluks asam, membuat sakit tenggorokan menjadi lebih parah," imbuh Strachan.

Baca juga: 7 Penyebab Radang Tenggorokan dan Cara Mengatasinya

2. Makanan asin dan bertekstur kasar

"Makanan yang asin dapat membuat tenggorokan semakin kering, sehingga menimbulkan iritasi saat menelan," ujar Patel.

Selain makanan mengandung garam, ia juga menyarankan untuk menghindari makanan yang memiliki tekstur kasar atau keras, seperti kacang, wortel mentah, atau permen yang ditaburi gula.

3. Alkohol

"Sama seperti makanan pedas, alkohol dapat menyebabkan sakit tenggorokan semakin parah dan memperburuk gejala asam lambung," kata Strachan.

Ditambah lagi, alkohol membuat tubuh dehidrasi dan meningkatkan suhu tubuh, yang memperparah sakit tenggorokan.

Bagi mereka yang mengonsumsi alkohol dan merokok, kondisi tenggorokan bisa bertambah buruk.

Merokok dan vaping akan melepaskan ratusan senyawa kimia ke dalam tubuh dan menghasilkan panas yang bisa merusak tenggorokan.

Bahkan bagi orang yang sehat, kebiasaan merokok dapat menyebabkan peradangan dan rasa sakit di tenggorokan. Sedangkan apabila kita sedang sakit, merokok menghambat proses pemulihan.

Baca juga: Beda Sakit Tenggorokan dengan Radang Tenggorokan