Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Ilustrasi mencuci beras. Air cucian beras dapat dijadikan pupuk alami untuk tanaman.
Sumber iflscience.com
Memasak nasi tidak akan membunuh spora bakteri dari patogen yang disebut Bacillus cereus.
Jika beras basah atau beras yang sudah dimasak disimpan pada suhu ruangan, hal ini dapat mengaktifkan spora bakteri dan mulai tumbuh.
Baca juga: 5 Khasiat Beras Hitam untuk Kesehatan, Apa Saja?
Bakteri ini kemudian menghasilkan racun yang tidak dapat dinonaktifkan dengan memasak atau memanaskannya kembali.
Nah, racun ini dapat menyebabkan penyakit pencernaan yang parah.
Jadi, pastikan untuk menghindari menyimpan beras yang sudah dicuci atau dimasak terlalu lama.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Video rekomendasi
Video lainnya
Rekomendasi untuk anda
Terkini Lainnya
Look Good
18/05/2024, 08:28 WIB
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
