5 Tips Makan Daging untuk Penderita Kolesterol Tinggi

Hindari olahan daging goreng atau terlalu banyak menggunakan mentega atau minyak saat sedang dimasak.

Sebagai gantinya, akan lebih aman jika daging diolah dengan cara dipanggang dan tidak terlalu gosong, direbus atau daging yang dikukus untuk mengurangi tambahan lemak dan kolesterol dalam hidangan.

Baca juga: Resep Sop Daging Sapi ala Chef Devina Hermawan

5. Kombinasikan dengan makanan sehat lain

Saat makan daging di perayaan Idul Adha, pastikan berbagai menu yang dikonsumsi sudah memiliki gizi seimbang.

Artinya dalam satu porsi terdapat sayur-sayuran, biji-bijian utuh, buah-buahan hingga lemak sehat.

Mengombinasikan makanan ini dapat membantu penderita kolesterol untuk menikmati makanan yang lebih seimbang secara nutrisi.

Baca juga: Pola Makan Nabati untuk Pengidap Kolesterol Tinggi