10 Makanan Termahal di Dunia, Termasuk Kopi Luwak Indonesia

Kopi luwak digambarkan memiliki rasa yang kaya dan halus dengan sedikit rasa cokelat dan karamel.

Saat dipanen di alam liar, 500 gram biji kopi ini bisa mencapai 600 dollar AS, setara Rp 9,2 juta.

Elvish honey

Elvish honey alias madu peri adalah madu yang bersumber dari gua sedalam 1.800 meter di kota Artvin, Turki.

Diproduksi secara alami melalui lebah yang mengumpulkan serbuk sari dari bunga liar di sekitar hutan dan kemudian mengubahnya menjadi cairan di dalam gua.

Rasa dan lokasi yang unik membuat makanan ini terjual seharga 5.330 dollar AS per kilogram, sekitar Rp 80 juta.

Baca juga: Es Krim Termahal di Dunia Harganya Rp 99 Juta Per Porsi

Iberico ham

Iberico ham adalah makanan yang terbuat dari kaki belakang babi hitam, matang selama 24 hingga 36 bulan dan diproduksi di Portugal dan Spanyol

Setelah diproses, dagingnya diasinkan, dikeringkan dan didiamkan hingga tiga tahun.

Karena lamanya kurasi, sepotong Iberico Ham yang berbobot sekitar tujuh kilogram bisa dihargai hingga 4.500 dollar AS, sekitar Rp 68 juta.

Baca juga: 8 Brand Cokelat Termahal di Dunia, Kaya Bahan Premium

Ham ini memiliki rasa pedas dengan sedikit biji, bumbu dan rempah-rempah dan disajikan dalam irisan tipis.

Tiram coffin bay king

Tiram paling mahal di dunia adalah yang ditemukan di perairan payau di sepanjang pantai AS.

Dibutuhkan setidaknya waktu hampir tujuh tahun untuk matang sepenuhnya sehingga harganya mencapai 70 dollar AS per karung.

Tak heran industri tiram mengalami kekurangan pasokan dan permintaan yang tinggi karenanya.

Baca juga: Bolehkah Ibu Hamil Makan Kerang?