Tips Diet untuk Menjaga Kesehatan Jantung

KOMPAS.com - Tidak semua diet dapat diterapkan dalam rutinitas sehari-hari. Namun, diet yang memfokuskan pada asupan makanan kaya akan nutrisi sangat baik bagi kesehatan jantung kita.

Mengikuti diet jantung sehat dapat membantu mengurangi kolesterol total dan kolesterol jahat (atau LDL), menurunkan gula darah dan trigliserida, serta menurunkan tekanan darah.

Lebih penting lagi, membuat pilihan diet yang baik juga dapat mengatasi faktor risiko penyakit jantung dan kondisi terkait jantung lainnya.

Itu berarti mengonsumsi makanan yang lebih sehat dapat mengurangi atau bahkan menghilangkan kemungkinan kita memiliki masalah kesehatan tertentu di kemudian hari.

Yang harus dimakan dan dihindari dengan diet jantung sehat

Menurut American Heart Association dan American College of Cardiology Lifestyle Management Guideline tentang Pencegahan Utama Penyakit Kardiovaskular (2019), diet jantung sehat berfokus pada:

• Sayuran

• Buah-buahan

• Kacang-kacangan

• Biji-bijian utuh

• Protein hewani tanpa lemak

• Ikan

Baca juga: Rekomendasi Perubahan Gaya Hidup bagi Pengidap Jantung Koroner

Sementara makanan yang harus dihindari dalam diet jantung sehat meliputi:

• Lemak trans

• Lemak jenuh

• Daging merah (sapi, kambing)

• Daging olahan (hot dog, salami, pepperoni, bologna)

• Karbohidrat olahan (roti putih, kerupuk, makanan ringan asin, makanan yang dipanggang)

• Minuman manis (seperti soft drink)

Namun, moderasi adalah kuncinya. Mungkin sulit untuk menghilangkan beberapa hal ini dari diet kita sepenuhnya, jadi jangan merasa bersalah sesekali menikmati porsi kecil dari makanan yang tidak sehat. Triknya adalah menjaga porsinya tetap kecil.

Sebaliknya, kita juga tidak boleh berlebihan pada beberapa makanan sehat yang direkomendasikan.

Misalnya, ahli diet Julia Zumpano, RD, mencatat bahwa kita harus membatasi ikan yang tinggi merkuri seperti tuna albacore, ikan todak dan king mackerel hingga 170 gram seminggu.

Baca juga: Minum Kopi Setiap Hari demi Jantung Sehat dan Umur Panjang

Tips diet untuk kesehatan jantung

SHUTTERSTOCK/Tatjana Baibakova Ilustrasi makanan sehat.

Dilansir dari Cleveland Clinic, Zumpano pun menawarkan beberapa tips tentang cara menyusun diet yang seimbang dan ramah jantung sebagai berikut ini.