3 Buah dan Sayur untuk Bantu Turunkan Kolesterol

KOMPAS.com - Sejumlah makanan yang dikonsumsi sehari-hari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol yang tinggi.

Oleh sebab itu, terapkan pola makan sehat dengan memasukkan bahan makanan segar ke pola tersebut, seperti buah-buahan dan sayuran.

Baca juga: 6 Camilan Buah Sehat untuk Penderita Kolesterol Tinggi

"Buah dan sayuran secara alami bebas kolesterol dan rendah lemak, menjadikannya bagian penting dalam mengelola kolesterol tinggi," kata ahli jantung Dr David Sabgir, MD, dikutip dari Eating Well, Rabu (10/1/2024).

Buah dan sayuran yang bantu turunkan kolesterol

Lebih lanjut, berikut buah dan sayuran yang direkomendasikan untuk membantu menurunkan kolesterol. Sebelum mengonsumsinya, bila perlu, konsultasikanlah dengan dokter Anda.

1. Sayuran hijau berwarna gelap

Dok. Unsplash/Char Beck Ilustrasi kale.

Sayuran berwarna hijau gelap memiliki beragam manfaat. 

"Sayuran hijau yang berwarna lebih gelap, seperti bayam, kale, sawi, dan banyak lagi, mengandung lutein serta karotenoid yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan mengurangi kadar kolesterol," jelas Sabgir.

Dikutip dari Healthline, sebuah tinjauan tahun 2020 menemukan, makan lebih dari tiga porsi buah dan sayuran per hari membantu menurunkan kadar trigliserida, tekanan darah, dan kolesterol "jahat" LDL (low density lipoprotein), serta kolesterol total.

Sayuran jenis ini bisa dinikmati dalam bentuk salad, misalnya perpaduan bayam, stroberi, alpukat, dan kacang kenari.

Bisa juga dibuat menjadi smoothies, seperti perpaduan bayam dengan mangga atau pisang.

Baca juga:

• Cara Menurunkan Kolesterol secara Alami, Menurut Dokter
• Mengenal Manfaat Oat untuk Turunkan Kolesterol Jahat

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by KOMPAS Lifestyle (@kompas.lifestyle)