KOMPAS.com - Semangkuk oatmeal di pagi hari dapat memberikan manfaat positif bagi kesehatan jantung, serta menurunkan kolesterol.
Beberapa penelitian menunjukkan, oat dapat membantu menyehatkan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Lantas, apa saja kandungan oat yang mampu memberikan manfaat tersebut? Berikut penjelasan selengkapnya.
Baca juga: Manfaat Oat untuk Pria, Bantu Cegah dan Mengobati Disfungsi Ereksi
Sudah banyak penelitian ilmiah yang membuktikan manfaat oat dalam menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Melansir laman Verywell Health, sebagian besar manfaanya berasal dari kandungan serat larut pada oat.
Serat larut ini sering disebut dengan beta-glukan. Senyawa itu mampu membentuk lapisan gel di dalam saluran pencernaan yang bisa mengikat kolesterol, khususnya kolesterol jahat.
Kadar kolesterol yang sudah diikat oleh serat larut ini pun kemudian tidak dicerna dan diserap ke dalam aluran darah, tetapi langsung dikeluarkan oleh tubuh.
Menurut penelitian pada orang dewasa, kadar kolesterol jahat yang bisa diturunkan setelah rutin konsumsi oat adalah sekitar 10 persen jika mengonsumsi antara 40-60 gram (satu mangkuk) per hari.
Kabar baiknya adalah manfaat oat dalam menurunkan kolesterol juga tergantung dari jumlah konsumsinya.
Itu artinya, semakin banyak oat yang kita makan, semakin rendah pula kadar kolesterol di dalam darah.
Baca juga: 5 Kesalahan Makan Oat yang Bikin Berat Badan Naik