Oat Milk Vs Almond Milk, Mana yang Lebih Sehat?

KOMPAS.com - Oat milk belakangan jadi opsi yang tengah populer di kalangan anak muda.

Baik dijadikan campuran kopi, smoothie atau diminum langsung, produk olahan nabati ini dinilai sebagai pilihan yang lebih sehat.

Oat milk memang cocok untuk kalangan vegan, orang yang memiliki intoleransi laktosa atau alergi maupun sekadar tidak suka rasa maupun aroma susu sapi.

Baca juga: Benarkah Oat Milk Lebih Sehat dari Susu Sapi? Ini yang Harus Dipahami

Oat milk vs almond milk

Popularitas oat milk sebagai alternatif yang dianggap lebih sehat sebelumnya juga dialami almond milk.

Kedua susu tersebut lebih rendah lemak dan kalori sehingga lebih ramah untuk tubuh.

"Susu almond, ada sejak abad pertengahan, adalah alternatif susu nabati serbaguna yang secara bersamaan menyediakan banyak nutrisi," ujar Bonnie Taub-Dix, R.D.N, pakar nutrisi asal New York.

Baca juga: 10 Manfaat Susu Almond, Tak Hanya Lezat Rasanya

Sementara itu, oat milk yang pertama kali diproduksi tahun 1990-an adalah produk plant-based alternatif dengan manfaat yang tak kalah baiknya.

"Ini memiliki tekstur dan rasa yang sangat enak di mulut. mirip dengan susu sapi, dan rasanya sangat netral," terang Frances Largeman-Roth, R.D.N., pakar nutrisi New York.

Kandungan nutrisi keduanya memang tidak sebanyak susu sapi namun bermanfaat untuk pola makan yang sehat.

Secara keseluruhan, perbedaan utama dua susu ini adalah almond milk mengandung lebih sedikit kalori dan karbohidrat.

Oat milk juga mengandung serat, protein, dan lemak dalam jumlah yang sedikit lebih tinggi.

Beberapa merek juga menambahkan mikronutrien utama yang ditemukan dalam susu sapi sehingga menjadikan kedua susu nabati ini sebagai sumber kalsium, vitamin D, dan vitamin A yang signifikan.

Baca juga: Haruskah Anak-anak Minum Susu? Berikut Faktanya...

SHUTTERSTOCK/EKRAMAR Ilustrasi susu di kulkas, menyimpan susu di kulkas.

Keri Gans, R.D.N. pakar nutrisi berlisensi New York berpendapat kita bisa memilihnya sesuai dengan selera maupun kebutuhan.

"Susu almond dan susu oat tidak jauh berbeda dalam pemecahan nutrisinya, dengan susu oat sedikit lebih tinggi protein dan serat dan susu almond lebih rendah kalori," kata Gans.

"Perbedaan yang lebih besar adalah rasa dan keserbagunaan."

Baca juga: Alergi Kacang pada Anak, Akankah Bisa Sembuh?