Kompas.com - 29/06/2021, 11:59 WIB

Sebagai contoh, sebuah studi Januari 2019 yang diterbitkan dalam PLOS One menemukan bahwa bromelain dapat menghambat pertumbuhan sel kanker kolorektal dan tumor.

Namun, percobaan ini dilakukan pada tikus dan ikan zebra, sehingga diperlukan lebih banyak penelitian lanjutan untuk memastikan apakah bromelain dapat secara efektif mengobati kanker pada manusia.

Baca juga: 8 Manfaat Buah Nanas, Bisa Juga Bantu Turunkan Berat Badan

Mencegah sensasi terbakar akibat nanas

Ada sejumlah cara mencegah lidah sakit akibat makan nanas yang bisa kita coba.

Misalnya, dengan merendam nanas di dalam air garam semalaman sebelum dimakan, kemudian memotong intinya untuk menghilangkan batang.

Meski begitu, cara lain yang dianggap lebih efektif adalah menghilangkan kandungan bromelainnya dengan cara memanaskan nanas. Ini bisa dilakukan dengan memanggangnya atau mengolah nanas menjadi menu makanan lain.

Namun, jika mulut terasa gatal setelah makan nanas, bisa jadi kita mengalami alergi, yakni sindrom alergi oral.

Menurut American Academi of Allergy, Asthma & Immunology (AAAAI), sindrom alergi oral terjadi ketika seseorang yang alergi terhadap serbuk sari merasakan gatal atau bengkak di dalam mulut setelah makan makanan jenis tertentu.

Tipe alergi ini juga bisa muncul pada buah lain, seperti apel atau melon. Sebab, protein yang ditemukan di beberapa sayur dan buah mirip dengan protein yang ditemukan di dalam serbuk sari. Ini akan membingungkan sistem kekebalan tubuh dan memunculkan reaksi.

Umumnya, gejala alergi tersebut timbul setelah seseorang makan buah atau sayur mentah. Beberapa gejalanya termasuk wajah, bibir, mulut, lidah, dan tenggorokan yang bengkak.

Jika mengalami kondisi ini, segeralah berkonsultasi dengan dokter.

Baca juga: Makan Nanas Bikin Mulut Lecet, Apa yang Harus Dilakukan?

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:


Video Pilihan

Sumber Livestrong
Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.