Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Apa Itu Diet Plant-Based dan Mengapa Penting bagi Tubuh?

Kompas.com - 13/03/2022, 09:02 WIB
Yefta Christopherus Asia Sanjaya,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Selain itu, sehat atau tidaknya plant-based juga bergantung pada tubuh masing-masing orang.

Beberapa orang mungkin cocok saat menjalani plant-based. Tapi, yang lain dapat mengalami kekurangan kalsium atau vitamin B12.

Karena hal ini beberapa orang cenderung memilih pola makan dengan gizi seimbang daripada menjalani plant-based, apalagi menjadi vegan.

Namun, secara umum, pola makan nabati yang satu ini menyehatkan dan baik untuk tubuh dan pikiran.

Perlu diketahui juga bahwa sebelum menjalani plant-based sebaiknya orang-orang membuat perencanaan terlebih dahulu.

Salah satunya bisa dilakukan dengan mengganti semua protein yang didapatkan dari makanan tradisional yang ramah daging.

Jika tidak, cobalah menentukan waktu khusus menjalani plant-based, misalnya saat makan malam, atau makan lebih sedikit protein hewani secara bertahap.

Baca juga: Kesaksian Lewis Hamilton Setelah Jalani Diet Plant-Based

Jenis makanan plant-based

Ada beragam jenis atau produk makanan nabati yang bisa dikonsumsi saat menjalani plant-based, di antaranya:

  • Kacang-kacangan dan polong-polongan
  • Quinoa
  • Bubuk protein vegan
  • Gandum
  • Selai kacang
  • Sereal
  • Biji-bijian utuh
  • Coklat hitam vegan
  • Sayuran
  • Buah-buahan
  • Spirulina
  • Minyak zaitun
  • Tahini
  • Beras merah

Selain yang sudah disebutkan, masih ada sejumlah makanan tidak mengandung hewani yang bisa dikonsumsi.

Jika tidak, berkonsultasilah dengan ahli gizi atau dokter sebelum menjalani plant-based agar tubuh tetap mendapatkan gizi seimbang.

Baca juga: 5 Tips Jitu Ubah Pola Makan Jadi Plant Based, Sehat dan Hemat Uang

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com