Apa Itu Diet Plant-Based dan Mengapa Penting bagi Tubuh?

Pola makan ini ternyata juga dapat menghemat pengeluaran, terlepas dari stigma bahwa makanan vegetarian selalu mahal dan mewah.

Sebuah survei yang dilakukan terhadap 1.072 orang Amerika menemukan plant-based lebih murah sekitar 23 dollar AS atau setara Rp 320 ribu per minggu dibanding makanan hewani.

Apakah plant-based selalu sehat?

Perlu diketahui bahwa pola makan ini tidak serta merta menjamin tubuh seseorang selalu sehat.

Sebab, ada beberapa produk olahan makanan nabati yang tinggi gula dan sebaiknya dibatasi konsumsinya.

Selain itu, sehat atau tidaknya plant-based juga bergantung pada tubuh masing-masing orang.

Beberapa orang mungkin cocok saat menjalani plant-based. Tapi, yang lain dapat mengalami kekurangan kalsium atau vitamin B12.

Karena hal ini beberapa orang cenderung memilih pola makan dengan gizi seimbang daripada menjalani plant-based, apalagi menjadi vegan.

Namun, secara umum, pola makan nabati yang satu ini menyehatkan dan baik untuk tubuh dan pikiran.

Perlu diketahui juga bahwa sebelum menjalani plant-based sebaiknya orang-orang membuat perencanaan terlebih dahulu.