Daftar 5 Makanan yang Tak Bikin Berat Badan Naik

KOMPAS.com - Mengonsumsi makanan yang seimbang dan beragam dalam jumlah yang tidak berlebihan adalah kunci untuk mempertahankan berat badan yang sehat, serta menghindari penyakit.

Namun, ada beberapa makanan yang dapat kita nikmati sedikit lebih banyak daripada makanan lainnya, karena lebih rendah kalori sehingga tidak akan membuat berat badan bertambah.

Ditambah lagi, makanan-makanan tersebut juga kaya nutrisi yang dapat memberikan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.

Baca juga: Berapa Kalori yang Dibakar Secara Alami dalam Sehari?

Makanan yang tidak bikin berat badan naik

Dilansir dari laman She Finds, berikut adalah beberapa makanan yang bisa kita konsumsi dengan mudah tanpa menaikkan berat badan.

1. Telur

Satu butir telur mengandung 70 kalori, enam gram protein, dan lima gram lemak.

Juga ada kandungan selenium, zat besi, dan vitamin seperti vitamin B12 (yang sulit didapat dan sangat penting dalam diet).

Namun, jika mengonsumsi telur dengan tujuan menurunkan atau menjaga berat badan, ingatlah cara kita mengolah telur juga penting.

Menurut ahli gizi, Tony Stephan, telur rebus adalah menu telur yang paling banyak manfaatnya dalam hal kesehatan karena tanpa ada tambahan lemak atau karbohidrat.

Baca juga: Benarkah Kopi Telur Dengan Madu Ampuh Meningkatkan Gairah Pria?

"Kita tidak dapat menambahkan kalori ekstra hanya dengan merebus telur dalam air. Itu adalah telur dalam bentuknya yang alami," jelasnya.

2. Daging tanpa lemak

Banyak dari kita telah terlatih untuk percaya kalau semua daging merah buruk.

Namun, daging sapi tanpa lemak yang diberi makan rumput mengandung lebih sedikit lemak jenuh dibandingkan daging merah lainnya.

Ini juga merupakan sumber protein, zat besi, vitamin B12, zinc, serta asam linoleat, yaitu asam lemak yang memiliki sifat anti-karsinogenik.

Daging sapi tanpa lemak bahkan dapat mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular.

Untuk itu, saat memilih potongan daging sapi tanpa lemak, pilihlah top round, eye round, mock tender steak, dan daging giling dengan kadar dagingnya 90 persen atau lebih tinggi.

3. Seledri

Seledri memiliki kalori yang sangat sedikit dan tinggi serat, kandungan air, dan vitamin K, yang mencegah pembekuan darah.

Baca juga: 6 Resep Makanan dan Minuman Berbahan Dasar Seledri

Mengunyah satu cangkir batang seledri hanya menghasilkan 16 kalori.

Jadi, jangan ragu untuk mencelupkan seledri ke dalam hummus yang kaya protein untuk camilan yang lebih lengkap atau menambahkannya ke dalam menu makan sehari-hari.

4. Salmon

Dengan kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi, salmon adalah makanan ajaib yang dapat membantu menurunkan atau mempertahankan berat badan.

Satu porsi salmon seberat tiga ons mengandung kurang dari 200 kalori dan kaya akan protein, serta vitamin dan mineral seperti vitamin D.

Menurut Medshape Weight Loss Clinic, salmon tidak akan membantu kita menurunkan berat badan -kecuali jika itu hanya salah satu bagian dari diet rendah kalori dan olahraga teratur.

Tetapi, salmon memang memiliki beberapa kualitas yang dapat membantu menurunkan berat badan.

Kalorinya yang padat nutrisi mudah disesuaikan dengan target harian dan sarat dengan protein.

Baca juga: 15 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Ikan Salmon

Keuntungan tambahan dari salmon adalah asam lemak omega-3 yang juga dikenal dapat membantu menurunkan berat badan.

5. Bayam

Bayam adalah salah satu sayuran hijau kaya antioksidan yang luar biasa, yang sangat rendah kalori dan juga padat nutrisi.

Dengan omega-3, folat, serta lebih banyak protein daripada kebanyakan sayuran, satu porsi bayam sangat baik untuk kesehatan dan pemeliharaan berat badan.