Hati-hati, 11 Makanan Ini Berdampak Buruk Bagi Kesehatan Jantung
KOMPAS.com - Banyak ahli jantung yang telah melihat efek dari pola makan yang buruk terhadap jantung kita.
Meskipun sesekali kita perlu memanjakan diri dengan mengonsumsi makanan yang kita inginkan, namun beberapa jenis makanan dapat berdampak kurang baik bagi kesehatan jantung.
Untuk mengetahui lebih lanjut, simak 11 makanan yang berdampak buruk bagi kesehatan jantung seperti yang dilansir dari laman The Healthy berikut ini.
Baca juga: Cara Mengenali Kondisi Kesehatan Jantung Sendiri, Sudah Tahu?
Seorang ahli jantung di New York City, Jennifer Haythe, MD mengatakan bahwa daging olahan seperti ham, hot dog, dan sosis adalah makanan yang mengandung lemak jenuh.
"Makanan yang terbuat dari daging olahan telah dikaitkan dengan sejumlah penyakit kronis seperti gagal jantung dan kanker," ungkapnya.
Daging olahan mengacu pada daging yang telah diasinkan, diawetkan, difermentasi atau diasapi untuk meningkatkan umur simpannya.
Meskipun makanan ini mudah dikonsumsi, namun bahan kimia dan natrium yang digunakan di dalamnya sangat berbahaya bagi jantung kita, terutama bila dimakan dalam jumlah yang lebih banyak.
Baca juga: Ini yang Menyebabkan Daging Olahan Memicu Kanker
2. Daging merah
Steak memang lezat, tapi penuh dengan lemak jenuh, kolesterol, dan garam. Oleh karena itu, batasi konsumsinya hanya sebulan sekali.
Jika kita ingin sesekali makan daging, carilah potongan yang lebih ramping seperti bagian gandik (topside atau round), sirloin bagian atas, atau sirloin tip.
Selain itu, kita bisa menggunakan rempah-rempah maupun herba untuk memberi rasa, serta menghindari mentega, krim, dan saus yang tinggi kalori.
Baca juga: Studi: Begini Cara Memasak Daging Merah yang Aman bagi Kesehatan Jantung
Ilustrasi keripik kentang dalam mangkuk.
3. Keripik kentang
Sangat mudah untuk mengonsumsi sekantong keripik kentang sebagai camilan, tetapi makanan ringan ini mengandung lemak trans, natrium, dan karbohidrat.
Mengonsumsi lebih dari 2.000 miligram natrium per hari bisa menyebabkan satu dari 10 kematian akibat kardiovaskular.
